יום חמישי , 27 יוני 2019

Home » התכנית של אהרוני בערוץ 10 » אהרוני מכין קראמבל בתנור

אהרוני מכין קראמבל בתנור

אהרוני מכין קראמבל בתנור

 

אם יש לכם קמח וחמאה במקרר, ואורח מגיע ובא לכם לפנק אותו מהר

קראמבל נראה לי פיתרון

 

שני מתכונים רשמתי לכם ולי מתוך התוכנית ששודרה היום ( אתם כבר יודעים שאני לא סומך על המתכונים שבאתר)

 

אז נתחיל במתאבן חם וטעים בטירוף

 

קראמבל עגבניות

 

1/3 כוס שמן זית

3 עלי מרווה קרועים

3 שיני שום פרוסות

12 עגבניות תמר או אחרות קלופות וחתוכות לרבעים

1/2 כוס זיתי קלאמטה מגולענים

בצל אדום פרוס

1/2 כוס צנובר קלוי

כמה עלי בזיליקום 20 השף ממליץ

 

לפירורים

 

100 גרם חמאה

כוס וחצי קמח

כף טימין

פלפל שחור ומלח

לערבב במעבד מזון לפירורים

להוציא ולערבב עם 100 גרם פרמזן

 

ההכנה

מחממים את השמן ומוסיפים את עלי המרווה והשום החתוך.

מוסיפים בצל קצוץ מלח פלפל ומערבבים דקה.

מוסיפים את העגבניות מחתוכות ואת הצנובר, הזיתים ועלי הבזיליקום מערבבים מפעם לפעם במשך 3 דקות .

להעביר לכלי חסין חום

לפזר את הפירורים בשכבה אחידה.

להכניס לתנור חם 180 מעלות עד שמשחים

להגיש עם סלט עלים ירוק.

הצילומים באדיבות ערוץ 10

 

כעת נכין קראמבל תפוחים ( אני אכין ואפנק את החברים שלי בעבודה)

 

קראמבל תפוחים

 

8 תפוחים עסיסיים ולא קמחיים, קלופים וחתוכים לקוביות גדולות (להשרות במי לימון)

50 גרם חמאה

חצי כוס סוכר

3 כפיות מיץ לימון טרי

גרידת קליפת לימון שלם

כפות קינמון

2 כפיות תמצית וניל

3/4 כוס צימוקים

 

לפירורים

 

150 גרם חמאה

כוס וחצי קמח לבן

כוס וחצי שקדים טחונים

3/4 כוס סוכר חום

1 כפית תמצית וניל

 

ההכנה

 

לחמם במחבת את החמאה להוסיף את הקינמון וכל חומרי הסירופ.לערבב היטב.

מסננים את התפוחים ומכניסים למחבת ל 3 דקות לערך.

מפזרים את בתפוחים בכלי חסין אש, מסמיכים את הסירופ שנותר ויוצקים על התפוחים.

 

מכינים במעבד תערובת פירורים מהחומרים שציינתי, ומפזרים על התפוחים

מכניסים לתנור חם 180 מעלות עד שמשחים.

 

יום אחד נפתיע את החברים העבודה

חבר'ה יש קינוח היום ….

 

בא לכם עוד כנסו לנענע 10

http://food.nana10.co.il/Section/?SectionID=10377&sid=142

 

אהרוני מכין קראמבל בתנור Reviewed by on . אהרוני מכין קראמבל בתנור   אם יש לכם קמח וחמאה במקרר, ואורח מגיע ובא לכם לפנק אותו מהר קראמבל נראה לי פיתרון   שני מתכונים רשמתי לכם ולי מתוך התוכנית ששודרה היו אהרוני מכין קראמבל בתנור   אם יש לכם קמח וחמאה במקרר, ואורח מגיע ובא לכם לפנק אותו מהר קראמבל נראה לי פיתרון   שני מתכונים רשמתי לכם ולי מתוך התוכנית ששודרה היו Rating: 0

תגובות (2)

  • משה

    שלום

    ראתי את המתכון ויש לי שאהל לגבי כמויות שמן וחמאה (הכוונה לשמן זית וחמאה)

    האם ניתן לפחות בכמויות שצונו במתכון ועדיין ליהנות ממנה טעימה ?

    • shaza10

      זה מתכון של אהרוני, לא שלי
      תמיד אפשר לשנות כמויות אבל התוצאה שונה

השאירו תגובה

scroll to top