יום שלישי , 11 דצמבר 2018

Home » אוכל ושתייה 2 » בואיקוס

בואיקוס

בואיקוס

 


 

חומרים

2.5 כוסות קמח תופח

1 שמנת חמוצה/ יוגורט

200 גרם חמאה מומסת

חצי קוביה בולגרית מפוררת

250 גרם (גביע) גבינה לבנה רכה

200 גרם גבינה צהובה מפוררת

1 ביצה

קורט מלח

 

לקישוט : שומשום או קצח או עשבי תיבול

 

ההכנה

 

מערבבים את כל החומרים יחדיו וככל שמערבלים יותר  הגלוטן נפתח והמאפה אוורירי יותר.

הבצק יוצא דביק! כך הוא אמור לצאת. מכסים בניילון ומכניסים למקרר לשעה.

מחממים תנור ל  180 מעלות

מכינים כדודים בידיים רטובות ומניחים בתבנית על נייר אפיה משומן קלות

מפזרים מעל הכדורים שומשום או קצח או גבינה מגורדת

מכניסים לתנור ואופים כ 25 דקות עד שמשחים.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 


 

 

בואיקוס Reviewed by on . בואיקוס     חומרים 2.5 כוסות קמח תופח 1 שמנת חמוצה/ יוגורט 200 גרם חמאה מומסת חצי קוביה בולגרית מפוררת 250 גרם (גביע) גבינה לבנה רכה 200 גרם גבינה צהובה מפוררת בואיקוס     חומרים 2.5 כוסות קמח תופח 1 שמנת חמוצה/ יוגורט 200 גרם חמאה מומסת חצי קוביה בולגרית מפוררת 250 גרם (גביע) גבינה לבנה רכה 200 גרם גבינה צהובה מפוררת Rating: 0

השאירו תגובה

scroll to top