יום שישי , 15 נובמבר 2019

Home » כללי » המטבח לא עולה באש עם אמא מחליפה

המטבח לא עולה באש עם אמא מחליפה

 

המטבח לא עולה באש עם אמא מחליפה

 צילום ערוץ 2 MAKO

אמש במוצאי החג שודרה בערוץ 2 התכנית המטבח עם השף עזרא קדם וצוות אימא מחליפה.ההפקה של אמא מחליפה אספה לנו ארבעה אמהות שלא נכנסות למטבח, לא מבשלות וחיברה אותן לשף עזרא קדם בתכנית " המטבח"

אש לא ראיתי, גם לא צעקות. ראיתי תכנית די הומוריסטית וגם אמהות שאם מלמדים אותן הן מצליחות.

 

האמהות הן:

ציפי  בן יהודה – זבנית

אורלי ווינטרוב  לוק- מפיקת אירועים

סוזנה סלמון – מסעדנית ( מנהלת…)

אורית אלוני – מחשבים

 

מולם 4 טבחים מקצועיים

 

המשימה: שהקהל לא יבחין שהאוכל יצא ממטבח בחובבים.

 

אחרי שפתחו להן שמפנייה בלי לחכות לשף והמצב רוח הטוב חוגג נכנס השף ומצהיר:

" כל אחד יכול לבשל, אני מסוגל לגרום לכן לבשל" והוא מזמין מהן ב 45 דקות את מנת הדגל שלהן.

משהו שאם מגיעים אורחים תכיני להם.

אורלי הולכת להכין מלווח תעשייתי משודרג

סוזנה החליטה ללכת על פסטה פוטנסקה חריפה בת זונ…שתקרע לו את ה…ומלאה את הרוטב בפלפלים חריפים אש.

ציפי הלכה על פרגיות  בלימון ושום ותוספות

ואורית פלפלים ממולאים

 

הטעימה:

על המלווח – התאמצת יפה מאוד הוא אומר לאורלי ( רק שהוא לא סובל בצקים תעשייתיים ורוגז על שלא הכינה רוטב פסטו).

על הפסטה הוא מתאפק לא לקלל, זה חריף מדי ותוהה אם היא שליחה של הקוזה נוסטרה לחסל אותו: פוטנסקה עצבנית.

על הפרגיות שהוגשו יפה מאוגד הוא תוהה למה זה חצי נא? ולמה אבקות: זה לא בריאותי,ולא מבושל.

על הפלפל הממולא הוא שואל את אורית אם יש לה רופא שיניים טוב כי האורז לא היה מבושל בכלל.

 

כעת הוא מתחיל לתהות האם התכנית תביא אותו לביזיון מחר ומבין שצריך להשקיע והוא כנראה משקיע.

אחרי הכן שף לא שף

והמאמות שממות ובגדי השפיות החדשים. מתחילים הלימודים

הן לומדות להכין למנה ראשונה רביולי ורוטב

ןריזוטו אדום על דג

התרגול ארוך עד שעת לילה

למחרת אחרי מחאה של סוזנה שלא מוחנה לחזור למטבח הן למדו להכין פלמידה עם רטטוי. כאן אנו נתקלים בעצם הבעיה

רובן לא מוכנות כל למגע עם דג חי!

המנה העיקרית השנייה היא אוכף טלה

 

לקראת פתיחת המטבח לאורחים ביניהם בני משפחה, הן מקבלות חרדה ובלק אאוט על כל מה שלמדו.

בואו נאמר שהחשק שלהן לבשל ברצינות הוא לא רחוק מהחשק שלהן לנקות את המטבח.

 

המטבח נפתח:

 

ההזמנות לרביולי מתחילות להיכנס, הלחץ עולה, אבל ציפי מצליחה לספק את הסחורה ובאיכות מעולה

גם אורלי מצליחה איך שהוא להוציא מנות דג עם ריזוטו אחרי שמקבלת עזרה מציפי.

 

לאחר הצלחה בראשונות מגיע תור העיקריות סוזנה על הפלמידה לא ממש מצליח האני לא בטוח שאורית

הצליחה עם האוכף .

 

מה שאני בטוח שהילדים של סוזנה זיהו שהיא הכינה את זה: אי אפשר ללעוס זה אמא הכינה.

 

אז מה היה לנו?

100% הצלחה בראשונות

45% הצלחה בעיקריות

מה שאומר שהן נשארו לנקות

אני לא בטוח שהסכימו…

 

עכשיו אני מעריך יותר את אמא שלי שתרמה לידע הקולינרי של המון.

 

 

המטבח לא עולה באש עם אמא מחליפה Reviewed by on .   המטבח לא עולה באש עם אמא מחליפה  צילום ערוץ 2 MAKO אמש במוצאי החג שודרה בערוץ 2 התכנית המטבח עם השף עזרא קדם וצוות אימא מחליפה.ההפקה של אמא מחליפה אספה לנו אר   המטבח לא עולה באש עם אמא מחליפה  צילום ערוץ 2 MAKO אמש במוצאי החג שודרה בערוץ 2 התכנית המטבח עם השף עזרא קדם וצוות אימא מחליפה.ההפקה של אמא מחליפה אספה לנו אר Rating:

השאירו תגובה

scroll to top