יום רביעי , 18 יולי 2018

Home » אוכל ושתייה 2 » הרטבים החדשים של אוסם משדרגים כל ארוחה

הרטבים החדשים של אוסם משדרגים כל ארוחה

אסם משיקה שלושה רטבי סלט חדשים בטעמים ייחודיים- רוטב ויניגרט הדרים, רוטב ויניגרט צ'ילי ורוטב אלף האיים צ'ילי

 

 

לקראת החג אוסם יצאה עם סדרה חדשה של רטבים, גילוי נאות, קיבלתי להתנסות והתמכרתי.

הרטבים מיוחדים ויש בהם לשדרג ולתת מענה מיידי במטבח, במיוחד כעת לקראת החג כשאני עמוס עבודה במטבח…

 IMG_5332

רוטב וינגרט הדרים

הוינגרט שישדרג כל סלט

הנה המלצה לסלט של מירי שפשוט הרוטב עושה אותו…

סלט חסה עם צנוניות תאנים ופירות יבשים של מירי

הרכיבים

1 חבילת מיקס עלים

חצי חבילה של נבטי חמנייה

5 תאנים חתוכות לרבעים

מיקס אגוזים ופירות יבשים (ניתן להשיג בחנויות טבע)

הרוטב

וינגרט הדרים של אוסם

לכתוש לתוכו 2 שיני שום.

 

אופן ההכנה:

1. מניחים בקערה את העלים הירוקים, הנבטים והתאנים.

2. קולים מעט במחבת את מיקס האגוזים ומעבירים לקערה.

 

3. מכינים את הרוטב: מערבבים היטב בצנצנת את שאר המצרכים, ומניחים בצד עד להגשה.

 

4. שנייה לפני ההגשה יוצקים את הרוטב מעל הסלט.

 

כמובן זה מתאים לכל סלט לחג

P8150092

שני הרטבים הנוספים הם על בסיס צ'ילי, אחד הטרנדים המובילים לאחרונה בקולינריה הישראלית.

אני ממליץ על שימוש ברוטב אלף האיים עם צ'ילי על סלטים עם סלק וגבינה כחולה כמו הקממבר של תנובה.

סלט סלק כפרי

 

2 סלקים

שני חופנים עלי תרד מהסוג העבה

עלי בייבי

חסה

צנונית

קולרבי

שרי

גבינת רוקפור

קרוטנים

לרוטב: רוטב אלף האיים עם צ'ילי של אוסם או רוטב וינגרט עם צ'ילי

 

את הסלקים אופים עטופים בנייר כסף כשעה בתנור 200 מעלות. להכין מראש ולצנן

מניחים את העלים כמצע

מרסקים את הירקות על הגיטרה או בזסטר גס

את השרי חוצים

את הסלקים קולפים בתנועת כף יד, ופורסים או קוביות ומניחים את פרוסות הסלק מעל ויוצקים את הרוטב. מפזרים קרוטונים, אגוזי מלך ורוקפור ומגישים.

 PB070459A

 

 

אגב כיום בכל מסעדה שמגישה סושי מגישים איולי עם צ'ילי, אז מעכשיו לא צריך לשבור את הראש והביצים ולהכין בבית איולי זה פשוט מוצר נהדר.

 IMG_1602

דבר המפרסם:

אסם משיקה שלושה רטבי סלט חדשים בטעמים ייחודיים- רוטב ויניגרט הדרים, רוטב ויניגרט צ'ילי ורוטב אלף האיים צ'ילי. על גבי אריזות שלושת הרטבים רשומים מתכונים נפלאים מיוחדים לחג שאפשר להכין באמצעות הרטבים. (מחיר מומלץ לצרכן 10.5-11.5 ₪ לבקבוק בגודל 290 מ"ל. כשרות: בד"צ. ניתן להשיג בכל רשתות השיווק).

הרטבים החדשים של אוסם משדרגים כל ארוחה Reviewed by on .     לקראת החג אוסם יצאה עם סדרה חדשה של רטבים, גילוי נאות, קיבלתי להתנסות והתמכרתי. הרטבים מיוחדים ויש בהם לשדרג ולתת מענה מיידי במטבח, במיוחד כעת לקר     לקראת החג אוסם יצאה עם סדרה חדשה של רטבים, גילוי נאות, קיבלתי להתנסות והתמכרתי. הרטבים מיוחדים ויש בהם לשדרג ולתת מענה מיידי במטבח, במיוחד כעת לקר Rating: 0

השאירו תגובה

scroll to top