יום ראשון , 25 אוגוסט 2019

Home » אוכל ושתייה 2 » הרטבים החדשים של הלמנ'ס

הרטבים החדשים של הלמנ'ס

 

הלמנ'ס לא מפסיקים להפתיע, והפעם עם סדרת רטבים חדשה שיעשו לכם את החג ואת הסלט לחגיגה ולא רק.

חושבים שלהכין ויניגרט זה הכי קל? לא ממש אף פעם אנחנו לא מדייקים בכמויות ובמרכיבים לקבלת תוצאה מכסימלית מעודנת ומתאימה לכלל הטועמים. בהלמנ'ס חשבו על טעמים חדשים לצד אלו המקובלים, ניסיתי ונהניתי.

DSCN3780

לקראת חגי תשרי, המותג הלמנ'ס מרחיב את סדרת רטבי הסלט ומשיק 3 רטבים חדשים:

רוטב ויניגרט מעודן

רוטב ויניגרט עשבי תיבול – במהדורת מוגבלת

רוטב דיז'ון דבש בניחוח תפוז- במהדורת מוגבלת

יחצ

יחצ

הלמנ'ס, מותג המיונז והרטבים המוביל מבית יוניליוור, מרחיב את סדרת רטבי הסלט ומשיק 3 רטבים חדשים ומרעננים- רוטב ויניגרט מעודן, שהושק בשנה שעברה בהצלחה כמהדורה מוגבלת נכנס למגוון הקבוע של רטבי הלמנס לסלט, ובנוסף שני רטבים חדשים במהדורה מוגבלת – רוטב ויניגרט עשבי תיבול ורוטב דיז'ון דבש בניחוח תפוז.

המהדורה החדשה הושקה במיוחד לקראת ארוחות החג הרבות הצפויות לנו בתקופת חגי תשרי. בעזרת רטבי הסלט החדשים של הלמנ'ס ניתן לגוון את ארוחות החג במינימום מאמץ ובמקסימום טעם.

רטבי הסלט של הלמנ'ס מוכנים לשימוש מיידי ומוצעים בבקבוקים שקופים בעלי צורת טיפה.העיצוב המיוחד של הבקבוק מאפשר לשלב אותו בשולחן חגיגי.

הרטבים מצטרפים לסדרת רטבי הסלט של הלמנ'ס הכוללת: רוטב שום, רוטב חרדל ודבש, רוטב חרדל ודבש לייט, רוטב אלף האיים ורוטב אלף האיים לייט

אישית ישר הכנתי כמה סלטים ותיבלתי עם הוינגרט המעודן, יצא פצצה!

חסות, צנונית, עגבניות שרי צלפים אפשר זיתי קלמטה ומה שבא לכם , קצת רוטב וזה נהדר.

DSCN4249A

DSCN4158A

DSCN4251A

גם חתכתי סלק אפוי ויצקתי את הרוטב החדש עם ניחוח תפוז: דיז'ון דבש בניחוח תפוז ממש מיוחד , הכי מתאים לראש השנה

DSCN4153A

את הרוטב השלישי נשמור לחגיגה הבאה…

השף גילי חיים מציע לכם הצעות חגיגיות נוספות:

טאפאס שיפודי פרגית וקישואים בגריל עם ויניגרט עשבי תיבול

 

באדיבות השף גילי חיים למותג הלמנ'ס

חומרים עבור 5 מנות:

750 גרם סטייק פרגית

750 גרם קישואים קטנים

150 גר' עגבניות שרי חצויות

כחצי כוס רוטב ויניגרט עשבי תיבול הלמנ'ס

10 יחידות שיפודי עץ, רצוי מסוג יקיטורי (קצרים עם קצה אחד מרובע)

מלח, פלפל

מעט שמן זית

עלי בזיליקום טריים לקישוט

 

אופן ההכנה:

חותכים את נתחי הפרגית לקוביות ומתבלים בויניגרט בזיליקום כמרינדה למשך 3-10 שעות.

משפדים 3-4 נתחונים על כל שיפוד.

פורסים את הקישואים ומערבבים עם עגבניות השרי, מתבלים במלח ופלפל ומעט שמן זית.

צולים על גריל חם או על הפלנצ'ה את השיפודים והירקות.

מסדרים בצלחת הגשה פרוסות קישוא ושרי צלויות ומניחים מעל את שיפודי הפרגיות.

 

מזליפים מעט רוטב ויניגרט עשבי תיבול של הלמנ'ס על המנה ושמים את השאר בכלי לטבילה נוספת בצד.

מקשטים בעלי בזיליקום טריים.

 

בתיאבון !!!

 

סביצ'ה פלמידה לבנה עם סלט סלק חי בויניגרט דיז'ון דבש בניחוח תפוז

 

באדיבות השף גילי חיים למותג הלמנ'ס

 

סביצה פלמידה לבנה צילום יחצ 

 

חומרים עבור מנה אחת:

80 גרם פילה פלמידה לבנה

1/2 סלק חתוך לרצועות דקות מאוד

1 כף שמן זית

מלח גס

פלפל שחור גס

עירית קצוצה

צרור עלי ארוגולה

2 כפות רוטב דיז'ון דבש בניחוח תפוז של הלמנ'ס

 

אופן ההכנה:

חותכים את פילה הדג לקוביות ומתבלים במעט מלח גס, שמן זית ופלפל שחור גרוס.

חותכים את הסלק לרצועות דקות. ומתבלים ברוטב דיז'ון דבש בניחוח תפוז של הלמנ'ס.

לסידור המנה מניחים צרור עלי אורוגולה טריים על הצלחת, מניחים במרכז את הסלט המתובל ומוסיפים את הדג.

בשביל לשמור על צבעו היפה של הדג מזליפים את הרוטב על הדג רק בעת ההגשה.

מקשטים בעירית קצוצה.

 

 

 

בתיאבון !!!

הרטבים החדשים של הלמנ'ס Reviewed by on .   הלמנ'ס לא מפסיקים להפתיע, והפעם עם סדרת רטבים חדשה שיעשו לכם את החג ואת הסלט לחגיגה ולא רק. חושבים שלהכין ויניגרט זה הכי קל? לא ממש אף פעם אנחנו לא מדייק   הלמנ'ס לא מפסיקים להפתיע, והפעם עם סדרת רטבים חדשה שיעשו לכם את החג ואת הסלט לחגיגה ולא רק. חושבים שלהכין ויניגרט זה הכי קל? לא ממש אף פעם אנחנו לא מדייק Rating: 0

השאירו תגובה

scroll to top