יום ראשון , 25 אוגוסט 2019

Home » אוכל ושתייה » חונקי הכמרים

חונקי הכמרים

 

לא להיבהל מדובר בפסטה מסוג קזרצ'י  CASARECE שניתן להשיגה

בפסטות היבשות של "ברילה" או בפסטה טרייה של "פסטה דלהקזה" .

הפעם הכנתי עם פסטה של Barilla"" שקניתי בסופר

את השימוש המיוחד בפסטה למדתי מהשף שאול בן אדרת "בתרנגול הכחול"

לא היו לי המרכיבים המיוחדים אבל היו לי אורחים…

 

250 גר' פסטה קזרצ'י ( חצי חב')

2 קופ' פטריות שמפניון

כמה גבעולים של בזיליקום

רצועות מחצי פלפל אדום

3 פלפלים קלויים חתוכים

3-4 תחתיות ארטישוק מבושל חתוך

2 שיני שום כתושים

פלפל שחור

מלח

אורגנו מיובש – כף

 

 

המלצות לתוספות:

צנובר

זיתי קלמטה

מבשלים את הפסטה למדת העשייה אל דנטה.

חוצים את הפטריות ומטגנים בשמן זית  חם, מוסיפים את הפלפל האדום , את הקלוי השום והתבלינים ומטגנים כ 3 דקות..

מוסיפים את הפסטה .

מקפיצים מערבבים 3 דקות ומגישים.

 

 

חונקי הכמרים Reviewed by on .   לא להיבהל מדובר בפסטה מסוג קזרצ'י  CASARECE שניתן להשיגה בפסטות היבשות של "ברילה" או בפסטה טרייה של "פסטה דלהקזה" . הפעם הכנתי עם פסטה של Barilla"" שקניתי בסו   לא להיבהל מדובר בפסטה מסוג קזרצ'י  CASARECE שניתן להשיגה בפסטות היבשות של "ברילה" או בפסטה טרייה של "פסטה דלהקזה" . הפעם הכנתי עם פסטה של Barilla"" שקניתי בסו Rating:

תגובות (1)

  • ניצה הוכמן

    יש לי מייל חדש (H לפני השם- זה השינוי) רוצה לקבל עדכונים למייל תודה.

השאירו תגובה

scroll to top