יום ראשון , 17 דצמבר 2017

Home » Entertainment » סושי לטיני – קומדיה על תרבות של טעמים וקולינריה

סושי לטיני – קומדיה על תרבות של טעמים וקולינריה

סושי לטיני באדיבות סרטי נחשון

סושי לטיני באדיבות סרטי נחשון

סושי הוא מאכל מסורתי יפני שלמעשה הביא את המטבח היפני לכל העולם. מאחורי הסושי יש מסורת ותרבות רבת שנים.

עם פריצתו לעולם הוא בהחלט השתרש בקליפורניה והחל לקבל פיוז'ן בהכנסת האבוקדו, מה שמהר מאוד הפך לא רק למסורת אלא חיבר תרבויות: התרבות המקסיקנית ספרדית של האבוקדו לתרבות היפנית של הסושי והאורז.

כיום יש קורסים והמון ידע שעובר למתעניין איך להכין סושי אולם עדיין בכל סושיה שתכבד את עצמה בעולם יעמוד יוצר יפני או אסייתי שייתן את הגוון והמנגינה.

סושי לטיני כרזה רשמית NachshonFilms.EastSideSushi.Poster

הסרט "סושי לטיני" הוא קומדיה קלילה אם כי הוא חופן בתוכו גם דרמה שהיא סיפורה של חואנה אשה היספנית קשת יום, אמא לילדה, המנסה לשרוד בעיירה קטנה בקליפורניה. היא עובדת בעבודות שונות, בעיקר דוכן פירות, אבל משהו קורה והיא מחפשת את עצמה ומגיעה באקראי למסעדה יפנית המתמחה בסושי. היא מבינה שיש כאן הזדמנות שתחבר את הכישרון שלה למקום ומתקבלת.

אתם מכירים את הדרך של שפים משטיפת כלים להכנת מנות, כאן זה בא לידי ביטוי. אבל היא נאלצת להילחם בתרבות, בדעות קדומות ובעולם גברי עם חוקים משלו שאינו מתפשר וגם לא מסביר פנים לנשים.

היא זריזה ויש לה יכולות מופלאות במטבח. ידי הזהב שלה חותכות וקוצצות כל דבר במהירות שיא ובדיוק רב. היא לומדת מהר מאוד ומצליחה להתקדם אולם הבעלים שנושא את התרבות היפנית מסרב להביא אישה היספנית לקדמת הדוכן.

כנגד כל הסיכויים, היא יוצאת למסע של גילוי עצמי, נחושה בדעתה לא לתת לאף אחד לעצור אותה מלהגשים את חלומה.

סושי לטיני באדיבות סרטי נחשון

סושי לטיני באדיבות סרטי נחשון

הסוף לא ממש משכנע אבל הבמאי מתחשב בצופים ובתרבות האמריקאית של שיווין הסיכויים.

סרט קולינרי על תרבותיות של טאקו וסושי ואיך הם נפגשים באמריקה הרב תרבותית.

 

יוצרים

תסריט, בימוי והפקה בפועל: אנתוני לוצ'רו Anthony Lucero

מפיקה: ג'ולי רוביו Julie Rubio

מפיקה שותפה: ויקי וונג Vicki Wong

צילום: מרטי רוזנברג Marty Rosenberg

עריכה: אנתוני לוצ'רו Anthony Lucero

מוסיקה מקורית: אלכס מנדל Alex Mandel

עיצוב: ג'ולז קובלין  Jules Kobelin

עיצוב אוכל: ג'וזה זלאיה Jose J. Zelaya

 

שחקנים

חואנה: דינה אליזבת טורס Diana Elizabeth Torres

אקי: יוטקה טקויושי Yutaka Takeuchi

אפה : רודריגו: דוארטה קלארק Rodrigo Duarte Clark

לידיה: קאיה ג'ייד אגווירה Kaya Jade Aguirre

מר יושידה: רוג'י אוימה Roji Oyama

 

לינק לצפייה בטריילר:

https://www.youtube.com/watch?v=ACdgd2JJW1k

ארצות הברית 2015 , 106 דקות,
אנגלית, ספרדית ויפנית תרגום לעברית ולאנגלית

הפצה בישראל סרט נחשון

 

החל מ-5/10/2017 בסינמטק תל אביב ובכל רחבי הארץ

 

סושי לטיני – קומדיה על תרבות של טעמים וקולינריה Reviewed by on . [caption id="attachment_38882" align="aligncenter" width="640"] סושי לטיני באדיבות סרטי נחשון[/caption] סושי הוא מאכל מסורתי יפני שלמעשה הביא את המטבח היפני לכל [caption id="attachment_38882" align="aligncenter" width="640"] סושי לטיני באדיבות סרטי נחשון[/caption] סושי הוא מאכל מסורתי יפני שלמעשה הביא את המטבח היפני לכל Rating: 0

השאירו תגובה

scroll to top