יום ראשון , 22 ספטמבר 2019

Home » אוכל ושתייה 2 » סיגרים טונה

סיגרים טונה

שבועות זה לא רק גבינות, עם טונה החגיגה הרבה יותר מגוונת וטעימה

 

טונה

 

אחד ממנהגי חג השבועות הוא לאכול מוצרי חלב בשולחן החג. לצד הגבינות – הדגים תופסים בטבעיות את מקומו של הבשר ומשתלבים בארוחה תוך כדי שמירה על האווירה חגיגית וחלבית.

מתכון מרוקאי אסלי

המרכיבים ל 5-6 סיגרים

עלי סיגרים מוכנים ( בהתאם לכמות)( שומרים מכוסה במגבת לחה

1 קופ' טונה בהירה בשמן זית כתית מעולה סטארקיסט

4 גבעולי פטרוזיליה או כוסברה

2 שיני שום כתושים

חצי כפית משייה טחונה ( קושט)

כמון

כוסברה מגרגרים

פפריקה מתוקה בשמן\ או חריפה

קורת מלח

כף חומץ

  • משייה זה תבלין מרוקאי המעניק את הטעם המיוחד של סיגרים המופק מקליפת אגוז מוסקט

ההכנה

20160603_120458A

מוצאים את הטונה מהקופסה עם חלק מהשמן ( לא לסנן) ומועכים אותה.

קוצצים פטרוזיליה, מוסיפים את השום התבלינים והחומץ ומערבבים לעיסה אחידה.

מוציאים את עלי הסיגר המוכנים מסדרים שורה של מילוי בקצה בגודל של זרת, מגלגלים סיבוב אחד מהודק, מקפלים מהצדדים פנימה ומגלגלים תוך כדי הידוק, את הקצה מושחים ברביכת קמח,

מטגנים בשמן עמוק

 ??????????

בתאבון

 

 

הצעות לשימוש בטונה

  1. פשטידות- נדיר למצוא אנשים שלא אוהבים פשטידות. הכניסו טונה לתוך הפשטידות שלכם והפכו אותן למעדן משודרג.
  2. סלט ירקות עם טונה – טונה משדרגת כל סלט, ולא צריך להשקיע בזה זמן ומרץ- פשוט פותחים קופסת טונה של סדרת סטארקיסט "לה-סלט" עם הרוטב המועדף עליכם, ומפזרים על הסלט.
  3. סלט טונה- שילוב של טונה עם ביצה חתוכה לקוביות בתוספת גבינה או יוגורט מעל יוצר סלט טונה מושלם וארוחה עתירת חלבונים.
  4. טונה בשמן זית בסלט פסטה יווני עם ירקות וגבינת פטה והרי לכם ארוחה ב-15 דקות. ניתן להשתמש בטונה עם שמן זית של "סטארקיסט" עם הטעם העשיר.
  5. טוסט טונה עם שמן זית- הכניסו לחם עם טונה, עגבנייה וזיתים שחורים לתוך הטוסטר והרי לכם טוסט מעדן. אפשר לשלב ביצה בטוסט.
  6. סנדביץ' טונה על עלים ירוקים- ערבבו טונה עם מיונז ותבלו לפי הטעם. הכינו עלי חסה גדולים ועם כף מירחו כמות נכבדת של הטונה המתובלת על העלים או שפשוט פיתחו קופסת טונה "לה-סנדביץ'" עם מיונז של "סטארקיסט" ותמרחו ישירות על החסה, היתרון: המיונז מופחת שומן והטונה טעימה ממש.
  7. סלט אבוקדו וטונה- מעכו אבוקדו עד ליצירת עיסה אחידה, הוסיפו לימון, שמן זית, מלח ופלפל ומעל פזרו את הטונה (אפשר טונה בשמן זית או טונה בלימון של "סטארקיסט"). מומלץ להוסיף בצל ירוק קצוץ לתערובת האבוקדו.
  8. קציצות טונה- עם טונה אפשר להכין מגוון רחב של קציצות – ברוטב, מטוגנות או אפויות- הכל הולך! זה בריא, זה מזין וילדים מתים על זה. טוב- גם המבוגרים.
  9. אגרול טונה- הקפיצו טונה עם גזר, פטריות, נבטים, בצל ירוק, פלפל אדום (ולמעשה- כל מה שבא לכם) שימו על דפי אורז, גלגלו יפה ואפו בתנור. הוסיפו סויה בצד והרי לכם אוכל אסיאתי בכמה דקות בלבד.
  10. נודלס טונה- אם באוכל אסיאתי עסקנו, אז גם הפתרון הזה טעים מאוד: הקפיצו טונה עם הירקות שמנינו, הוסיפו אטריות נודלס מוכנות, ערבבו הכל וישר לשולחן.
  11. טונה על ספגטי חם- ילדים מתים על ספגטי, אז למה שלא יהיה גם בריא? פזרו קופסת טונה על מנת ספגטי מוכנה וחמה ותנו להם לאכול. הם יתענגו על המנה, ואתם- על העובדה שהם טורפים את זה!
  12. קופסת טונה- לפעמים טונה היא סתם טונה. בעבודה, אחרי אימון או סתם כי רעבים- פיתחו קופסת טונה והתחילו לאכול. ל"טונה סטארקיסט" מגוון רחב של מוצרים שניתן פשוט לפתוח ולאכול.

 

 

סיגרים טונה Reviewed by on .     אחד ממנהגי חג השבועות הוא לאכול מוצרי חלב בשולחן החג. לצד הגבינות - הדגים תופסים בטבעיות את מקומו של הבשר ומשתלבים בארוחה תוך כדי שמירה על האווירה     אחד ממנהגי חג השבועות הוא לאכול מוצרי חלב בשולחן החג. לצד הגבינות - הדגים תופסים בטבעיות את מקומו של הבשר ומשתלבים בארוחה תוך כדי שמירה על האווירה Rating: 0

השאירו תגובה

scroll to top