יום שלישי , 23 אפריל 2019

Home » אוכל ושתייה » עוגיות שוקו צ'יפס

עוגיות שוקו צ'יפס

ספרי בישול זה בסדר גמור אבל ספרים של עוגות עוגיות ומאפים זה עולם אחר. תמיד אמרתי שעוגות ( ואני עדיין חושב כך) זה מדע מדויק, אבל עוגיות זה כבר שונה. בתור אחד שלא מכין עוגות גם בגל המדע והדיוק וגם בגלל שאין לו מיקסר בבית, הספר של קרין גורן " אם לסבתא היה מיקסר" הפך לי לאתגר.

המתכון בהשראתה!

המרכיבים

100 גרם חמאה בקוביות רכות

חצי כוס סוכר לבן

שליש כוס סוכר חום דביק ( לא דמררה)

כפית וניל

1 ביצה

1 אבקת אפיה

חצי כפית סודה לשתייה

200 גרם קמח עוגיות של שטיבל

רבע כפית מלח

חצי שקית שוקולד צ'יפס שופרסל

ההכנה

מערבלים את הסוכר והחמאה עד קבלת עיסה אחידה, מוסיפים את הביצה ומערבלים עד קבלת תערובת אחידה. מוסיפים את הקמח והיבשים ומערבלים עד קבלת בצק אחיד לח אבל לא ממש דביק. מוסיפים את השוקולד צ'יפס , לשים לערבוב אחיד.

אפשר לגלגל כדורים בידיים רטובות, אפשר במכשיר פלאפל גדול ואפשר בכף גלידה.

חשוב! לפזר את הכדורים על פני שתי תבניות ולא אחת, הכדורים משתטחים! ונדבקים אחד לשני .

את הכדורים מניחים על ניר אפיה בתבנית. מהדקים מעל עוד כמה פתיתי שוקולד צ'יפס ומועכים מעט.

מכניסים לתנור חם 180 מעלות, 15-20 דקות מקסימום, מוציאים לצינון.

אוספים אותן לקופסת העוגיות שלכם ומחביאים. את שלכם עשיתם לא חייבים לאכול.

עוגיות שוקו צ'יפס Reviewed by on . ספרי בישול זה בסדר גמור אבל ספרים של עוגות עוגיות ומאפים זה עולם אחר. תמיד אמרתי שעוגות ( ואני עדיין חושב כך) זה מדע מדויק, אבל עוגיות זה כבר שונה. בתור אחד שלא ספרי בישול זה בסדר גמור אבל ספרים של עוגות עוגיות ומאפים זה עולם אחר. תמיד אמרתי שעוגות ( ואני עדיין חושב כך) זה מדע מדויק, אבל עוגיות זה כבר שונה. בתור אחד שלא Rating: 0

השאירו תגובה

scroll to top