יום שני , 19 נובמבר 2018

Home » אוכל ושתייה 2 » פורל בחמאה יין לבן וחרדל ושקדים

פורל בחמאה יין לבן וחרדל ושקדים

20180525_194254AA

 

דג פורל בהכנה והגשה קלאסית

2 פורלים

חצי כוס יין לבן

50 גרם חמאה

5 כפות שמן זית

פלפל שחור גרוס

כף חרדל דיז'ון

שום

תימין

פטרוזיליה

שקדים מולבנים

 

ההכנה

מחממים תנור ל 180 מעלות

מחממים המחבת את החמאה וממיסים אותה, מוסיפים את החרדל, מוסיפים שמן זית, ומוסיפים את היין ברגע שיש לנו את הרוטב מוכן מכבים.

מניחים בתבנית על נייר אפיה 2 פורלים ( אפשר גם 3) נקיים.

בבטן מכניסים ענפי תימין, פטרוזיליה ושן שום.

גורסים פלפל שחור על הדגים

יוצקים את הרוטב על הדגים

ממליחים , שוב גורסים פלפל שחור ומפזרים את השקדים המולבנים.

מכניסים לתנור החם לרבע שעה עד 20 דקות

דג פורל כמו של מסעדות.

DSCN5486A

בתיאבון

 ??????????

פורל בחמאה יין לבן וחרדל ושקדים Reviewed by on .   דג פורל בהכנה והגשה קלאסית 2 פורלים חצי כוס יין לבן 50 גרם חמאה 5 כפות שמן זית פלפל שחור גרוס כף חרדל דיז'ון שום תימין פטרוזיליה שקדים מולבנים   ההכ   דג פורל בהכנה והגשה קלאסית 2 פורלים חצי כוס יין לבן 50 גרם חמאה 5 כפות שמן זית פלפל שחור גרוס כף חרדל דיז'ון שום תימין פטרוזיליה שקדים מולבנים   ההכ Rating: 0

השאירו תגובה

scroll to top