יום שני , 17 דצמבר 2018

Home » אוכל ושתייה 2 » פסטה שופרסל ושבועות מוצרים ורעינות

פסטה שופרסל ושבועות מוצרים ורעינות

 

שופרסל יצאו עם מוצר פסטה ונלווים לשבועות, יצאתי לסופר דיל שלי בנס ציונה מצויד בקופונים,

ואספתי ואספתי.

 

קנלוני של שופרסל, המוצר הזה בא לי בהזמנה בדיוק יש לי אורחים והתחלתי לחשוב מה מכינים?

ובכן עם קנלוני אין הרבה בעיות והכול הולך להיות קלי קלות. רק ממלאים אותם במילוי שאוהבים, כמו תרד או פטריות ואו חצילים ( עם בשר נמלא לשבת או ליום אחר) מוסיפים גבינות משובחות ומסדרים בתבנית מוזגים רוטב בשאמל או מבשלים בחלב ושמנת ואו ברוטב עגבניות הכל איך שאוהבים. ויש לכם מנה נפלאה.

 

הנה מתכון

 

קנלוני של שופרסל

1-2 חצילים בינוניים חתוכים לקוביות קטנות

3 עגבניות קוביות

חבילה עגבניות מיובשות מלכותיות של שופרסל

חצי חב' גבינה פטה

כוס קשקבל או דומה מרוסקת

בזיליקום כמה עלים טריים

אורגנו מיובש כפית

3 שיני שום

 

לרוטב

קופסא עגבניות כתושות ברסק של טל

קופסה רסק

4 עגבניות טריות

3 שיני שום

קופסה שמנת מתוקה

כוס חלב

מלח ופלפל שחור גרוס

כפית סוכר

שמן זית

 

מטגנים את החצילים לקראת הסוף את קוביות העגבניות לשתי דקות ולסנן, טוחנים את העגבניות המיובשות יחד עם עשבי התיבול מוציאים מערבבים עם הגבינות והחצילים וממלאים את הנלוני ומסדרים בתבנית.

לחמם את התנור ל 200 מעלות ולהכין את הרוטב

 

לרוטב

מטגנים את העגבניות שריסקנו על פומפיה גסה בשמן יחד עם שום קצוץ, אחרי חמש דקות להוסיף את הרסק מהקופסאות לחמש דקות נוספות

לצנן מעט, להוסיף את השמנת והחלב כך שכמות הנוזלים תספיק לכסות את הקנלוני.

לאפות בתנור כחצי שעה עד 40 דקות ב 180 מעלות

 

המוצר השני שאספתי זו לזניה

בטח כולם מכירים את הלזניה שלי….לא?

 

המרכיבים:
חבילה של דפי לזניה מוכנים של שופרסל
עגבנייה רכה וגדולה
200 גר` גבינת ריקוטה
250 גר` גבינה בולגרית16%
חב` קוטג` 9%1
( בעיקרון אפשרי גם 3 קופ' קוטג' וגבינה צהובה מרוסקת)
 חצי קופסת עגבניות כתושות ברסק
רסק עגבניות קטן
תבלינים: אורגנו, פפריקה, מלח, כף אחת פטרוזיליה קצוצה דק
ביצה
גבינה צהובה מרוסקת או פרמזן
כף אחת שמן זית
הכנת הרוטב: מערבבים את השמן, חצי קופסה עגבניות כתושות ברסק, רסק העגבניות, אורגנו, פפריקה, מלח עם כוס וחצי מים לערך
תבנית בגודל כ 203 0X

ההכנה
חותכים את העגבנייה לפרוסות דקות ומניחים על התחתית, מכסים ברוטב. מניחים שכבת עלים ללא בישול.

מפזרים מעט רוטב.

מכינים תערובת אחידה מגבינת הריקוטה והבולגרית ומוסיפים אורגנו.מפזרים את הגבינה על העלים ומכסים בשכבה נוספת של עלים.

שוב מפזרים מעט רוטב.

מכינים תערובת מגבינת הקוטג`, הפטרוזיליה והביצה. מפזרים על העלים,
ומכסים בעוד שכבת עלים.

שופכים את הרוטב שיכסה את העלים למעלה ומכסים בנייר כסף. (ממליץ שיהיה רוטב בהישג יד לכיסוי נוסף אם נדרש תוך אפיה.) מכניסים לתנור חם 180 מעלות, לחצי שעה לערך מורידים את נייר הכסף.

מוסיפים רוטב למעלה אם חסר, העלים חייבים להיות עם רוטב על מנת להיות מבושלים, ממשיכים באפיה עוד 15 דקות לערך בודקים אם מוכן על ידי החדרת מזלג או סכין למרכז, אם זה חודר בקלות סימן שהלזניה מוכנה..

ואז מפזרים גבינה צהובה או פרמזן למעלה עד ההתכה ומגישים.

 

והפוסילי אותה פסטה טריקולורו מה איתה?

 

משהו שונה

פסטה פוסילי טריקולור של שופרסל לפי הכמות שמעוניינים.

כפית עד כף אריסה

6-8 זיתים קלמאטה מצומקים מגורענים וחתוכים ( אני הכנתי)

3 כפות חומוס מבושל ( או מקופסא)

כף שמן זית משובח

פלפל שחור גרוס

מלח

טחינה שהכיננו מראש

 

מבשלים את הפוסילי אל דנטה

מסננים ומערבבים עם האריסה, שמן הזית והמלח

מוסיפים את הזיתים החתוכים

מוסיפים את החומוס

מניחים על המצע הטחינה

גורסים מעט פלפל או פפריקה אדומה

 

אפשר לשדרג עם עגבניות מיובשות ובזיליקום

טעים גם חם מיד לאחר הבישול

ויותר טעים קר למחרת.

 

החיים קלים עם המוצרים של שופרסל

פסטה שופרסל ושבועות מוצרים ורעינות Reviewed by on .   שופרסל יצאו עם מוצר פסטה ונלווים לשבועות, יצאתי לסופר דיל שלי בנס ציונה מצויד בקופונים, ואספתי ואספתי.   קנלוני של שופרסל, המוצר הזה בא לי בהזמנה בדיוק יש לי   שופרסל יצאו עם מוצר פסטה ונלווים לשבועות, יצאתי לסופר דיל שלי בנס ציונה מצויד בקופונים, ואספתי ואספתי.   קנלוני של שופרסל, המוצר הזה בא לי בהזמנה בדיוק יש לי Rating:

תגובות (2)

  • juli1974

    פשש כל הכבוד:)
    איזה שימוש במצרכים:)

    אהבתי:)

  • shaza10

    מקווה גם להכין… ולפרסם קנלוני מוכן

השאירו תגובה

scroll to top