יום רביעי , 22 מאי 2019

Home » אוכל ושתייה 2 » תפוחי אדמה גבינת עיזים ופטריות מוקרמים

תפוחי אדמה גבינת עיזים ופטריות מוקרמים

תפוחי אדמה גבינת עיזים ופטריות מוקרמים

 

10 תבניות אישיות חד פעמיות

חצי קופסא גבינת עיזים פיראוס
25 גרם מרגרינה על קנולה חמאה וכד'
1 תפוחי אדמה פרוס, מבושל עד לריכוך ( לא פירה)
1 סלסלה פטריות

2 כפות גבינה צהובה מגורדת
בצל קצוץ
2 שיני שום
מיכל שמנת מתוקה
1  כוס חלב

2 כפות שמן זית לטיגון
כף קמח
מלח

פלפל

במחבת מזהיבים בצל קצוץ, פטריות קצוצות, שום כתוש, מלח, פלפל. כל אחד לפי טעמו.

מסננים במסננת להוצאת נוזלים ושמן מיותר.
מכניסים לכל קערית תפו"א, פטריות וגבינת עיזים מגורדת (כמה שנכנס בהתאם למקום שיש)

בסיר שמים כ- 25 גרם חמאה, את החלב המלח השמנת ובעזרת מקציף מוסיפים את הקמח תוך ערבוב שלא ייווצרו גושים

כשמסמיך (הרוטב צריך להיות סמיך ולא דליל) מוסיפים גבנ"צ מגוררת, ומערבבים היטב.
נותנים לרוטב להתקרר ולהתקשות קצת.
שמים מעל הפטריות מהרוטב ולמעלה מפזרים פירורי גבנ"צ.

מקשטים בפרוסת פטרייה.
מכניסים לתנור עד שמשחים ומוקרם יפה מלמעלה
.

 

להוציא בהגשה מהתבניות בזהירות ולהפוך או בתבניות עצמן לאירוח.

 

 

תפוחי אדמה גבינת עיזים ופטריות מוקרמים Reviewed by on . תפוחי אדמה גבינת עיזים ופטריות מוקרמים   10 תבניות אישיות חד פעמיות חצי קופסא גבינת עיזים פיראוס25 גרם מרגרינה על קנולה חמאה וכד' 1 תפוחי אדמה פרוס, מבושל עד לר תפוחי אדמה גבינת עיזים ופטריות מוקרמים   10 תבניות אישיות חד פעמיות חצי קופסא גבינת עיזים פיראוס25 גרם מרגרינה על קנולה חמאה וכד' 1 תפוחי אדמה פרוס, מבושל עד לר Rating:

תגובות (2)

  • ששת

    ששת מגיש מאפה פיטריות ותפוח אדמה עם צפתית עיזים פיראוסאוי אוי אוי כמה שזה טעים, אחול מניוק של מאפה, בחיי. אתה יודע שאכלתי את זה עם האצבעות בדרך חזרה???איזון מושלם בין הטעמים, איך נהניתי. אני משתפת את הסרטון הזה בדף הבית שלי מחר על הבוקר, כדי שלא יעלם בלילה בין ההודעות של החווה. קאפיש?שוב, תודה, אין לך מושג כמה שזה היה במקום, ואיך היה כיף לאכול את זה בידיים. בפעם הבאה נא לשים לי מזלג מפלסטיק או כפית , עדיף. חוץ מזה זה היה קטן מדי :-) זו הטענה היחידה שלי. מה זה טעים…..——————–:כדי להגיב להודעה, לחץ על הקישור הבא:http://www.facebook.com/n/?inbox%2Freadmessage.php&t=1057647016906&mid=163dab6G6d3f9125G3b5472G0

השאירו תגובה

scroll to top