יום רביעי , 17 אוקטובר 2018

About admin

סלמון בסגנון אסייתי

סלמון בסגנון אסייתי

אולי זה הדג של יוסי אזולאי במאסטר שף ואולי בכלל לא, כי את הדג קניתי לפני ואולי זה כלי מיוחד להכנת דגים של " אדמה " שמישהו הניח לי לפתח הכניסה לבית לפני שנתיים שלוש ולא ידעתי מה לעשות עם זה עד לתערוכה. ...

Read More »
פנקייק

פנקייק

לא מזמן קיבלתי לחוות דעת אריזה של פנקייק במותג שופרסל. הנה הכנתי ועל פי ההצלחה שהייתה לרוטב היין המצומצם בבלינצס שלי הכנתי הפעם רוטב יין מצומצם עם פירות יער וצימוקים וזה יצא שוס סוף הדרך. הפנקייק מתנפ ...

Read More »
פאד תאי ירקות ובוטנים

פאד תאי ירקות ובוטנים

 לא מזמן קיבלתי בוטנים מצופים מותג של השופרסל שמיד עלה לי ראיון בגלל הצ'ילי החריף להכין פאד תאי וגם כי הרגיל נאכל כאן בבית מיד... המתכון הזה צימחוני, אבל מי שרוצה יכול להכניס נתחי חזה עוף מוקפצים. מרכ ...

Read More »
Suzette, קרפרי צרפתי

Suzette, קרפרי צרפתי

  אני נבוך לומר שבפריז עוד לא הייתי. הייתי בפרובנס כמובן, אבל בפריז לא. לפני כמה ימים הייתי בסרט " חצות בפריז" וכאילו להשלים את הפאזל הצרפתי קיבלתי הזמנה לקרפרי הצרפתי האוריגינלי, " סוזט Suzette  " כע ...

Read More »
סהרה מסעדה סורית גלילית מעולה

סהרה מסעדה סורית גלילית מעולה

  אני לא בטוח מה הסיבה שקראו למקום הזה סהרה, אולי בגלל שכביש 65 הפך די משעמם מבחינה קולינרית ולא רק. או אולי בגלל המבנה העתיק שמתאים לארמון החליף ולסיפורי שחרזאדה. ואולי כי צריך נאת מדבר כזו כעמק הזה ...

Read More »
חצות בפריז – הסרט

חצות בפריז – הסרט

השבוע צפינו בסרט חצות בפריז בקולנוע דיזינגוף בתל אביב. מי אמר שהקולנוע מת? האולם כמעט מלא! זהו סרט של הבמאי וודי אלן שאישית אני לא אוהב לראות אותו אולם אשתי כן. הסרט מגיע אלינו ישר מפסטיבל קאן 2011 וז ...

Read More »
חונקי הכמרים

חונקי הכמרים

  לא להיבהל מדובר בפסטה מסוג קזרצ'י  CASARECE שניתן להשיגה בפסטות היבשות של "ברילה" או בפסטה טרייה של "פסטה דלהקזה" . הפעם הכנתי עם פסטה של Barilla"" שקניתי בסופר את השימוש המיוחד בפסטה למדתי מהשף שאו ...

Read More »
‏ המלצת – תרמת- סיוע לאגודה הישראלית לכפרי ילדים SOS

‏ המלצת – תרמת- סיוע לאגודה הישראלית לכפרי ילדים SOS

‏ המלצת - תרמת בלוגרים חוזרים אל הילדות, ואל ספר הילדים האהוב – ותורמים לילדים ונוער בסיכון בהמלצה אחת קטנה       האגודה הישראלית לכפרי ילדים SOS מסייעת לילדים בסיכון, יתומים או ילדים שמשפחותיהם אינן ...

Read More »
קפה קפה סוזן דלל

קפה קפה סוזן דלל

  אני חייב לומר שאמרתי לעצמי שכף רגלי לא תדרוך יותר בסניפים של "קפה קפה" זאת לאחר שהתאכזבתי קשות בראשון לציון . וגם קראתי ביקורות לא מחמיאות. וזה כנראה נכון פרט לסניף בסוזן דלל!   בעצם לדעתי בסניף של ...

Read More »
מאסטר שף לא רק בערוץ 2 " לא על הלוף לבדו" תחרות השפים של פיקוד צפון

מאסטר שף לא רק בערוץ 2 " לא על הלוף לבדו" תחרות השפים של פיקוד צפון

  לא על הלוף לבדו       השבוע נערכה במכללת רימונים תחרות מאסטר שף של נגדי המטבח של פיקוד צפון אשר התחרו בשני מקצים:  ארוחה בשלוש מנות וקינוחים. הנגדים  הפגינו מקצועיות רבה והציגו אוכל גורמה משובח. התר ...

Read More »
scroll to top