יום שישי , 15 נובמבר 2019

About shaza10

התזמורת הסימפונית ראשון לציון מנגנת את הכורלית של בטהובן וגם ברנשטיין

התזמורת הסימפונית ראשון לציון מנגנת את הכורלית של בטהובן וגם ברנשטיין

איזו חגיגה, איזה קונצרט אדיר, אין דברים כאלו, פשוט נשגב – קונצרט הפתיחה של התזמורת הסימפונית ראשון-לציון עם המנצח האגדי הבינלאומי דן אטינגר  ניגנו והמקהלות שרו והלב התרונן. סופסוף מוסיקה כוראלית בלי ע ...

Read More »
הקאמרית הישראלית מנגנת את הטרילוגיה של מוצארט

הקאמרית הישראלית מנגנת את הטרילוגיה של מוצארט

  הפעם התזמורת הסימפונית הישראלית ניגנה את הקונצרט באולם אסיא של מוזיאון תל אביב לאמנות. הקונצרט הציג את שלשת היצירות האחרונות של מוצארט – הטרילוגיה. הלסת נשמטת תדיר לנוכח הברקותיו של מוצרט ויכול ...

Read More »
כאן ועכשיו  – דרמה חברתית ישראלית עכשווית

כאן ועכשיו – דרמה חברתית ישראלית עכשווית

  דרמה חברתית המסופרת דרך עיניו של אנדרי, עולה חדש צעיר משכונת מצוקה באשדוד, החווה את קשיי ההשתלבות של משפחתו בחברה הישראלית ומקים להקת ראפ במטרה לזעוק את זעקתם של העולים ולהשמיע את קולם. סרטו של ...

Read More »
תיירות וחקלאות בערבה התיכונה

תיירות וחקלאות בערבה התיכונה

    מהמורדות של כביש 25 בואך צומת הערבה נשקפת לך הערבה במלוא עוצמתה. לכאורה שממה, מדבר וערוצי נחלים יבשים המבתרים את האדמה הצחיחה וחותרים בה בין הצוקים. צריך הרבה אמונה כדי להמשיך להיכנס ולהכיר א ...

Read More »
עוגת נקטרינות ושזיפים ושטרויזל

עוגת נקטרינות ושזיפים ושטרויזל

בהשראת Pascal Perez-Rubin‎‏ בואו נודה הפירות השנה במיוחד אינם הפירות שאכלנו לפני עשור ויותר, הם חסרי טעם, קשים לא בשלים מהונדסים כל מה שטוב לחקלאי והמשווק ורע לצרכן. אז הכנתי עוגה בעוגה זה נהדר, ומצאת ...

Read More »
פלטים של דג בורי במילוי עלי גפן עם סקורדיליה

פלטים של דג בורי במילוי עלי גפן עם סקורדיליה

  מהמטבח הבלקני בהשראת  שף גיא פרץ  ובני סיידא. 3 דגי בורי מפולטים וחצויים לאורכם מיץ מלימון שלם חצי לימון קצוץ עם הקליפה 4 שיני שום טימין שמן זית כרבע כוס מלח פלפל שחור גרוס עלי גפן ( כ 20) למיל ...

Read More »
שוקיים עוף בקראסט תבלינים ופירורים

שוקיים עוף בקראסט תבלינים ופירורים

  זה לא אמריקן פריי צ'יקן זה הרבה יותר טעים מרכיבים חבילה שוקיים עוף 3 כפות פירורי לחם כף גדושה קורנפלור 3 כפות פנקו כפית קטנה מלח כפית פפריקה כפית טוסקנה חצי כפית כוסברה יבשה כפית גריל עוף כפית קטנה ...

Read More »
מיונז מופחת  שומן וסלט דג מלוח רוסי

מיונז מופחת שומן וסלט דג מלוח רוסי

באופן בלתי מוסבר תלמה החלה לשווק  מיונז מופחת שומן בדיוק בתקופה שמתאימה לסלט רוסי עם דג מלוח , להיט אצלנו למוצאי יום כיפור כמו לכל יום בשנה  ( במקום הגיהקטה הרינג המסורתי של בית אמא). מיונז תלמה מלווה ...

Read More »
קראמבל שזיפים

קראמבל שזיפים

  פשוט מעדן   לפירורים 1.5 כוס קמח 125 גרם חמאה כוס סוכר דמררה כפית וניל כפית קטנטנה קינמון   לפירות 6 שזיפים 1 נקטרינה ( לא חובה) חופן צימוקים בהירים מיץ מלימון גרדה מקליפת הלימון רבע כוס ס ...

Read More »
פריקי ירקות צמחוני

פריקי ירקות צמחוני

  כולם  רגילים לפריקי עם בשר אבל גם לצמחוניים\ טבעונים מגיע! כוס פריקי שטוף לפחות 5 פעמים ומיובש על מסננת 4 ארטישוק ירושלמי 1 זוקיני ז'וליינים של גזר בצל סגול 2 שיני שום חתוכה עגבניה רכה שמן זית ...

Read More »
scroll to top