קישואים ממולאים גורמה     אולי זה לא נראה כך בצילום אבל הטעם ממש גורמה   5-6 קישואים עגולים 6-8 כפות גדולות אורז בצל עגבניה

ברבוניות

  סלט ירוק עד   קראתי בדמרקר קפה על סלט ירוק מיוחד של זר מעדנים. גם קיצי הכינה אבל לי לא היו עלי בזיליקום אז

ארוחה צמחונית הודית ב" מזון לנשמה " אצל רינה ועמנואל בצפרירים.   אני מנסה לארגן קבוצה של חובבי אוכל בעיקר בלוגרים לארוחה אצל רינה ועמנואל

פשטידת בטטה   1-2 בטטות ארוכות, מקולפות וחתוכות לפרוסות. כף שמן זית 1 שמנת חמוצה ( 9% ) 2-3 ביצים 2 כפות קמח תופח 100

ביורק   ביורק אלו פלפלים ממולאים בגבינה מטוגנים כשניצל – מאכל בולגרי טיפוסי מרכיבים: פלפלים שרופים קלויים * גבינה בולגרית ( לדעתי כיום כדאי לערבב

אלו גובי – תבשיל הודי של תפו"א וכרובית     אין ספק שחווית האוכל ההודי היא שונה ומי שאוהב לבשל כמוני מיד מנסה . זהו

הכנת פריקי, פריקי זו חיטה ירוקה יבשה ומעושנת. לטעמי  טעים מבורגול שהפך אורח קבע אצלנו.

אז היום אכלנו   סלט חסה עם מלפפונים, חומץ, שמיר, מלח, סוכר ושמן זית טחינה וגרגרי חומוס בפלפל שחור וכמון ליד עגבניות שרי מתוקות