יום רביעי , 24 אפריל 2019

חציל איטלקי קלוי במילוי

חציל איטלקי קלוי במילוי

  את הרעיון לקלף חציל איטלקי ולקלות אותו בתנור ראיתי במאסטר שף V.I.P אני חושב שבטי רוקאווי הכינה אותו בתבשיל דג לוקוס, אני לקחתי את הרעיון למקום אחר מרכיבים חציל איטלקי שמן ז ...

Read More »
חציל בתחמיץ שום עם טחינה

חציל בתחמיץ שום עם טחינה

  החציל הוא המלך של המטבח. המתכון הזה דליקטס   המרכיבים חציל 3 שיני שום גדולות רבע כפית מלח שמן קנולה או שמן זית 4 כפות חומץ ( אפשר לדלל בכף מים אבל לא חובה ) טחינה מוכנ ...

Read More »
סינייה צמחונית של חציל וכרובית

סינייה צמחונית של חציל וכרובית

מתכון בהשראת שונית סינייה זה אחד המאכלים האהובים עלי. אני לא הכנתי בבית עד היום, תמיד אוכל בחוץ. כעת הנה גרסה צמחונית בתקווה שתגיע  גם הגרסה הבשרית יום אחד. המרכיבים ( שלש מנות ) ...

Read More »
scroll to top