יום ראשון , 7 יוני 2020

סבזי  מנגולד על אורז

סבזי מנגולד על אורז

    מרכיבים צרור מנגולד שטוף ומנוקה 1 בצל שום כתוש כפית קסורי מטהי (עלי חילבה) כפית כורכום כפית אריסה\ מתוקה\חריפה כמון מיץ מחצי לימון קטן שמן זית מלח פלפל כוס אורז בסמט ...

Read More »
שבועות שמח עם "משומשו" – מגישה מתכון לעוגת גבינה טבעונית

שבועות שמח עם "משומשו" – מגישה מתכון לעוגת גבינה טבעונית

שבועות שמח עם "משומשו" – מגישה מתכון לעוגת גבינה טבעונית: עוגת גבינה שכבות טבעונית בשלושה טעמים חברת "משומשו", יצרנית הגבינות הטבעוניות, מגישה לרגל שבועות, בשיתוף השפית אביגיל מיי ...

Read More »
קולרבי ממולא קולרבי במשומשו בסגנון פרמזן

קולרבי ממולא קולרבי במשומשו בסגנון פרמזן

    מתכון טבעוני בהשראת אורי שביט   מה צריך קולרבי גבינה טבעונית בסגנון פרמזן משומשו * בזיליקום פלפל שחור גרוס אורגנו שמן זית הכמויות בהתאם לכמות הקולרבי , לכל יח' דרושה כך א ...

Read More »
סדרת ממרחי שומשום מתוקים, מבוססי טחינה גולמית משומשום מלא

סדרת ממרחי שומשום מתוקים, מבוססי טחינה גולמית משומשום מלא

פסח טעים ובריא יותר לא רק בפסח, אלא בטח ובטח בפסח סדרת הממרחים החדשים הרכים הנעימים וטעימים של אחוה ממש מתאימים : חברת "אחוה" משווקת לרגל חג הפסח ממרחים מתוקים מבוססי טחינה גולמית ...

Read More »
סינייה כרובית במעטפת חצילים

סינייה כרובית במעטפת חצילים

    ההשראה למנה  תכנית טלוויזיה עם צ'רלי פדידה. לא שלא הכנתי כבר סינייה  מאפה כרובית בטחינה, אבל זה דליקטס. בתכנית השף הכין את הכרובית לא מבושלת או צלויה , כך גם אני השף הכני ...

Read More »
קציצות טופו תרד טבעוניות

קציצות טופו תרד טבעוניות

  משהו בריא כפליים במקום מנה בשרית, גם טופו וגם תרד! השתמשתי בטופו טבעי של לייב.   מרכיבים גוש טופו מחולק ל 2 שקית תרד שטוף 400 גרם בצל ירור 2-3 שן שום פנקו 2 כפות + פנקו לטי ...

Read More »
דאל מקאני בקארי קשיו

דאל מקאני בקארי קשיו

דאל הוא תבשיל עדשים בסיסי בהודו - דאל בהינדי দাল) הוא מאכל הודיהמבוסס על קטניות. הגרסאות לדאל שונות ממחוז למחוז. בצפון מכינים אותו עם גהי ( חמאה מזוקקת) בדרום אם קרם קוקוס. המתכון ...

Read More »
פריקי ירקות צמחוני

פריקי ירקות צמחוני

  כולם  רגילים לפריקי עם בשר אבל גם לצמחוניים\ טבעונים מגיע! כוס פריקי שטוף לפחות 5 פעמים ומיובש על מסננת 4 ארטישוק ירושלמי 1 זוקיני ז'וליינים של גזר בצל סגול 2 שיני שום חתוכ ...

Read More »
הטופו של "לייב" הטוב ביותר שטעמתי משיקים לראש השנה

הטופו של "לייב" הטוב ביותר שטעמתי משיקים לראש השנה

    חברת "ליב" משיקה טופו בטעם טבעי וטופו אורגני באריזת חיסכון חדשנית חברת המזון האורגני והטבעי משיקה אריזה חדשנית, המחלקת את הטופו ל-2 אריזות חיסכון, לשמירת הטריות • מוצרי ה ...

Read More »
סלט בלקני מירקות קלויים

סלט בלקני מירקות קלויים

ירקות קלויים בסלט מצוין חולטים במים רותחים חמש דקות את הירקות: 1 קישוא צעיר טרי 1 זוקיני גזרים צבעוניים – כתום, צהוב, סגול מוציאים לקערה. מוסיפים פלפל אדום בשרני, יוצקים שמן זית ב ...

Read More »
scroll to top