יום שלישי , 24 אפריל 2018

דורות של יינות ביקב 1848 כעת דור 6

דורות של יינות ביקב 1848 כעת דור 6

    מסע בזמן לשנת 1848 עת החסיד אברהם גלינא הקים את היקב בירושלים. מאז כל יין מסומן בדור המסוים המציין אתה התיישנות היין. המשפחה חוגגת 170 שנות עשיית יין, ומדובר באחד היינות ...

Read More »
יקב טורא

יקב טורא

יקב טורא הוא יקב אחוזה הנמצא ביישוב רחלים שבשומרון. בעלי היקב, ארז וורד בן סעדון, הם גם הבעלים של הכרמים הנמצאים באזור, ומכרמים אלה מגיעים הענבים ליקב. היקב שהוקם בשנת 2003, ומהבצ ...

Read More »
לקראת חג הפסח יקבי בנימינה במיתוג חדש עם יינות חדשים לרגל שנת 70 למדינת ישראל

לקראת חג הפסח יקבי בנימינה במיתוג חדש עם יינות חדשים לרגל שנת 70 למדינת ישראל

אצלנו בחגים יינות בנימינה מככבים בשולחן החג, ולא סתם היינות בסדרות השונות מאוד מגוונים, טעימים וזה הכי שוב ביין - שיהיה טעים והמחירים שפויים ומתאימים לכל אחד. אשתקד, אני זוכר שחגג ...

Read More »
סומלייה 2018 תערוכת היין SOMMELIER 2018

סומלייה 2018 תערוכת היין SOMMELIER 2018

כל שנה בינואר מתקיימת תערוכת סומלייה המפגישה בין היקבים, היינות והמשקאות החריפים לבין הקהל המקצועי ובכך תורמת לשיתופי פעולה והעלאת המודעות וההכרה ההדדית בין היקבים לבין הקהל המקצו ...

Read More »
בציר ראשון – סרט בניחוח יין

בציר ראשון – סרט בניחוח יין

  הסרט הזה ממש משכר, מי שהסתובב פעם בכרמים ובמרתפי היינות בין המכלים לחביות ממש ירגיש את זה מבעד למסך. זהו סיפור משפחתי על כורמים וייננים בבורגונדי שבצרפת, במקום שכל כורם גר ...

Read More »
השקת יינות של יקב הרי גליל

השקת יינות של יקב הרי גליל

  זה מכבר השיק היקב את היינות החדשים שלו במסעדת פאסטל התל אביבית שהגישה מהמנות הטעימות שלה. יקב הרי גליל הוא אחד היקבים שאני מאוד מעריך ואוהב את היינות שלהם יקב הרי גליל, ביר ...

Read More »
פסטיבל היין האזורי השני "ארץ כרמים וטעמים"

פסטיבל היין האזורי השני "ארץ כרמים וטעמים"

  גני הנדיב זכרון יעקב , 25-26/3/2015 המשך חלומו של הברון רוטשילד: קיימות, חקלאות, יינות ושפע אזורי   הרשו לי לקחת אתכם למסע קולינרי קסום וטעים ולהציע לכם להגיע לפסטיבל ...

Read More »
סומלייה 2015

סומלייה 2015

    תערוכת סומלייה 2015 הסתיימה לה, אדי היין גרמו לאדמומיות יתר בלחיי הבחורות, ושמחת חיים למבקרים, כי באמת כאשר ארץ עשירה ביקבים מפגישה את העולמות האלו של היין הארץ ישרא ...

Read More »
פסטיבל היין 2014 – מוזיאון ישראל

פסטיבל היין 2014 – מוזיאון ישראל

ואיך לא נעלה את ירושלים על ראש שמחתנו, כי יין ישמח לב אנוש את החגיגה הזו התחלתי בסקירת מיצב הבמבו הענק שברחבת מוזיאון ישראל. פסטיבל היין במוזיאון ישראל ייערך בתאריכים 1-4 בספטמבר ...

Read More »
יקב צ'ילאג משיק יין סירה 2009

יקב צ'ילאג משיק יין סירה 2009

אני משתדל לא לפספס השקות יין של יקב צ'ילאג, ראשית זה קל"ב – יהוד, שנית היין של אורנה מעולה וגם זה כיף של יום שישי. היינות מחולקים  ביקב למשפחות: VIVO  הסדרה המשתלמת יינות מאוזנים ...

Read More »
scroll to top