יום רביעי , 16 אוקטובר 2019

השקת יינות של יקב הרי גליל

השקת יינות של יקב הרי גליל

  זה מכבר השיק היקב את היינות החדשים שלו במסעדת פאסטל התל אביבית שהגישה מהמנות הטעימות שלה. יקב הרי גליל הוא אחד היקבים שאני מאוד מעריך ואוהב את היינות שלהם יקב הרי גליל, ביר ...

Read More »
פסטיבל היין האזורי השני "ארץ כרמים וטעמים"

פסטיבל היין האזורי השני "ארץ כרמים וטעמים"

  גני הנדיב זכרון יעקב , 25-26/3/2015 המשך חלומו של הברון רוטשילד: קיימות, חקלאות, יינות ושפע אזורי   הרשו לי לקחת אתכם למסע קולינרי קסום וטעים ולהציע לכם להגיע לפסטיבל ...

Read More »
סומלייה 2015

סומלייה 2015

    תערוכת סומלייה 2015 הסתיימה לה, אדי היין גרמו לאדמומיות יתר בלחיי הבחורות, ושמחת חיים למבקרים, כי באמת כאשר ארץ עשירה ביקבים מפגישה את העולמות האלו של היין הארץ ישרא ...

Read More »
פסטיבל היין 2014 – מוזיאון ישראל

פסטיבל היין 2014 – מוזיאון ישראל

ואיך לא נעלה את ירושלים על ראש שמחתנו, כי יין ישמח לב אנוש את החגיגה הזו התחלתי בסקירת מיצב הבמבו הענק שברחבת מוזיאון ישראל. פסטיבל היין במוזיאון ישראל ייערך בתאריכים 1-4 בספטמבר ...

Read More »
יקב צ'ילאג משיק יין סירה 2009

יקב צ'ילאג משיק יין סירה 2009

אני משתדל לא לפספס השקות יין של יקב צ'ילאג, ראשית זה קל"ב – יהוד, שנית היין של אורנה מעולה וגם זה כיף של יום שישי. היינות מחולקים  ביקב למשפחות: VIVO  הסדרה המשתלמת יינות מאוזנים ...

Read More »
פסטיבל ארץ כרמים וטעמים בגני הנדיב

פסטיבל ארץ כרמים וטעמים בגני הנדיב

מה יותר אמיתי וחגיגי אם לא לעשות פסטיבל יין במקום בו נקבר לפני 60 שנה, מי שהקים מחדש את כרמי הגפן בארץ ישראל – פלשתינה דאז, והחל לייצר יין בארץ ישראל , הוא הברון דה רוטשילד והמקום ...

Read More »
יקב פסגות

יקב פסגות

היישוב הקהילתי פסגות נמצא בסמוך לאל בירה לא רחוק מפסגות זאב , 7 דקות מירושלים, זו התנחלות בארץ אבות מעבר לקו הירוק. שם נמצא היקב, יקב פסגות בארץ בנימין. יקב פסגות הינו היקב היחיד ...

Read More »
סומלייה   2014 תערוכת היין הגדולה בישראל

סומלייה 2014 תערוכת היין הגדולה בישראל

מאות בקבוקי יין הובאו על ידי היקבים שבחרו להשתתף בתערוכת היין הגדולה בישראל – סומלייה. זו נדמה לי השנה העשירית למסורת הנפלאה הזו שעושה איש עשייה הצנוע אבי בן עמי. הוא לא עומד על ב ...

Read More »
אשכול הזהב 2013  הזוכים והפרסים

אשכול הזהב 2013 הזוכים והפרסים

זו השנה ה-11 ברציפות בה מתקיימת התחרות השנתית ליינות ישראל... השנה נשלחו לתחרות 236 יינות מ-54 יקבים. צוות השיפוט כלל השנה למעלה מ-30 שופטים, בניהם: ייננים, מלצרי יין, עיתונאים ומ ...

Read More »
scroll to top