יום ראשון , 15 דצמבר 2019

כרמל יבולים אוצר של טריות בריאות וטעמים

כרמל יבולים אוצר של טריות בריאות וטעמים

  כרמל יבולים הינו משק חקלאי משפחתי במושב היוגב הממוקם בלב עמק יזרעאל שבצפון הארץ. המשק עוסק במגוון גידולים חקלאיים. שלושה דורות של חקלאים עומדים מאחורי סיפור המשפחה, החממות ...

Read More »
המטבח של השף דורון בר און

המטבח של השף דורון בר און

  לא רק בפסטיבל טעמים בעמקים, שבהחלט כדאי ומזמין, אלה בכל סופ"ש בימי חמישי ושישי כדאי להגיע למקום של דורון בר און במושב היוגב בעמק יזרעאל. מה המיוחד שם? בראש ובראשונה זה מיוח ...

Read More »
סלט בחסה סלנובה

סלט בחסה סלנובה

    חסה סלנובה של כרמל יבולים מועשרת בסידן ומזמינה להכניס לתוכה סלט.   בעצם כל סלט מתאים, כמו אבוקדו, או טונה. זה דקורטיבי וטעים הפעם אספתי מה שהיה לי אפונה סינית עגבניו ...

Read More »
ברוקומיני מוקפץ בחמאה לימון ואריסה

ברוקומיני מוקפץ בחמאה לימון ואריסה

הברוקומיני מקורו ביפן וטעמו עדין מאוד . ערכיו התזונתיים גבוהים, הוא עשיר בסיבים, אשלגן, וויטמינים  K, C וסידן.  כוס אחת של ברוקומיני מכילה את הכמות היומית הנדרשת של ויטמין C. הברו ...

Read More »
scroll to top