יום ראשון , 8 דצמבר 2019

רות סירקיס עושה זאת שוב – חנוכה לביבות וסופגניות מכל העולם

רות סירקיס עושה זאת שוב – חנוכה לביבות וסופגניות מכל העולם

    זה לא יאומן, ספר הבישול הרציני הראשון שלי הוא "מהמטבח באהבה" של רות סירקיס. הספקתי לגדל דור מאז ולחרוש ספרים רבים אבל כל פעם רות מפתיעה מחדש. זה מעין נובע של ידע ונסיון ו ...

Read More »
לביבות בטטה תפוח אדמה וגזר

לביבות בטטה תפוח אדמה וגזר

    משהו טעים לחנוכה ולא רק כמעט 1,1, 1   המרכיבים 1 בטטה 1 תפ"א 1 גזר 1 בצל לבן 1 ביצה 2 כפות קמח מלח קורט פלפל שחור כפית סוכר ההכנה מרסקים דק את הירקות, מערבבים ע ...

Read More »
לביבות תרד עם קמח תירס ונפוליאון

לביבות תרד עם קמח תירס ונפוליאון

  נפוליאון לא נעצר בחומות עכו, אצלי במטבח  יש חגיגה עם גבינות של נפוליאון כעת בטעם טבעי, פלפל חלפניו חריף, ובצל, כולן טעימות פחד.   למעשה צריך להכין לביבות עם ירקות וקמח ...

Read More »
scroll to top