יום חמישי , 24 אוקטובר 2019

שבלולי ריקוטה

שבלולי ריקוטה

  לרגעים מתוקים קל ופשוט     מרכיבים בצק עלים מרודד בחמאה ריקוטה סוכר דק סוכר גס קינמון גרידת לימון   ההכנה מכינים את תערובת הגבינה, מערבבים את הגבינה עם 3-4 כפות ס ...

Read More »
מאפה פילו חגיגי

מאפה פילו חגיגי

  מעולה לשבועות ולכל הזדמנות חלבית המרכיבים עלי פילו מעדנות או אחרים 100 גרם או יותר חמאה עם מלח ים אטלנטי שופרסל חב' ( 400 גרם) תרד 2 פלפלים קלויים בתחמיץ קופ' גבינה בולגרית ...

Read More »
שטרודל תפוחים מבצק פילו

שטרודל תפוחים מבצק פילו

    קיבלתי בצק פילו ממעדנות להתנסות, בשלב ראשון השתמשתי בבצק פילו מקמח מלא, סיקרן אותי איך זה עלי פילו מקמח מלא. אז ראשית זה קל לעבוד, זה בא מקומח, נח לפרוש בלי שיקרע ונח להב ...

Read More »
לזניה תרד וגבינות

לזניה תרד וגבינות

אין לי מושג מתי כבר אוריד את מכונת הפסטה שלי אערבב ביצים וקמח ואכין בצק פסטה כמו שלמדתי בסדנא של איריס לוי. מעדנות התקילה אותי עם בצק מרודד שרק צריר להפשיר חצי יום או לילה במקרר ו ...

Read More »
מוצר השנה 2013

מוצר השנה 2013

כמידי שנה מתקיים מחקר הצרכנים הגדול ביותר מסוגו בישראל, ובמסגרתו הצרכנים מדרגים את המוצרים והשירותים בכל קטגוריה על בסיס האטרקטיביות שלהם ועל פי מידת החדשנות שלהם ושביעות הרצון של ...

Read More »
scroll to top