יום שבת , 4 אפריל 2020

מג'דרה אורז עם עדשים שחורות – הכי טעים הכי פשוט

מג'דרה אורז עם עדשים שחורות – הכי טעים הכי פשוט

מג'דרה אורז עם עדשים שחורות – הכי טעים הכי פשוט   המג'דרה הבסיסית הראשונה הייתה עם אורז ועדשים בדרך כלל ירוקות אבל  מאז באו לקולינריה שלנו השחורות  הם מנצחות. המרכיבים ל 4 מנות כו ...

Read More »
דאל מקאני בקארי קשיו

דאל מקאני בקארי קשיו

דאל הוא תבשיל עדשים בסיסי בהודו - דאל בהינדי দাল) הוא מאכל הודיהמבוסס על קטניות. הגרסאות לדאל שונות ממחוז למחוז. בצפון מכינים אותו עם גהי ( חמאה מזוקקת) בדרום אם קרם קוקוס. המתכון ...

Read More »
סלט סלק עם עדשים שחורות ובורגול

סלט סלק עם עדשים שחורות ובורגול

    סלט מעניין. סלק קצוץ לקוביות קטנות, עדשים שחורות מבושלות, מעט בורגול מבושל משאריות ושאר מרכיבים.   והמרכיבים סלק 1 קטן בינוני אפוי בתנור שעתיים בניר כסף. עדשים שחורו ...

Read More »
סלט עדשים שחורות ובטטה

סלט עדשים שחורות ובטטה

    מנה צמחונית מלאה בחלבון ופחמימה בריאים. כוס עדשים שחורות " בלוגה " אחרי השריה בטטה קטנה או חצי גדולה רבע בצל סגול לב עלה סלרי עלי פטרוזיליה מכמה ענפים פלפל קלוי חופן חמוצ ...

Read More »
סלט עדשים שחורות וחגיגה בשופרסל

סלט עדשים שחורות וחגיגה בשופרסל

שופרסל המותג הפרטי חודר לעולם הרטבים וגם כבר מזמן חדר לעולם הקיטניות ומוצרים יבשים כמו קינואה. עדשים שחורות זה הקוויאר הצמחוני של הטבע. הן לא מתפרקות ומכילות אוצר של בריאות וטעם. ...

Read More »
דלעת אקזוטית ממולאת עדשים שחורות

דלעת אקזוטית ממולאת עדשים שחורות

כשהסתובבתי במרכול ראית דלעת אקזוטית שמשכה את מבט שלי, במיוחג אחרי שראיתי אותה מקשטת את המסעדה KBAB   שבצפון, אבל אני לא התכוונתי לקנות אותה לקישוט. המרכיבים 1 דלעת אקזוטית ( או יו ...

Read More »
scroll to top