יום ראשון , 8 דצמבר 2019

קראמבל שזיפים

קראמבל שזיפים

  פשוט מעדן   לפירורים 1.5 כוס קמח 125 גרם חמאה כוס סוכר דמררה כפית וניל כפית קטנטנה קינמון   לפירות 6 שזיפים 1 נקטרינה ( לא חובה) חופן צימוקים בהירים מיץ מלימון גרדה מק ...

Read More »
עוגת תפוחים גרמנית

עוגת תפוחים גרמנית

אני אקרא לה עוגת 175... עוגת תפוחים עם ציפוי שטרויזל, נימוחה רכה טעימה 8 מנות נאות לפחות. חצי שעה הכנה לפחות, ו 45 דקות בתנור הכנתי בתבנית עגולה 22 ( המלצה קוטר 20)   מרכיבים לעוג ...

Read More »
עוגת גבינת שמנת ריבת חלב עם דלעת בציפוי שוקולד לבן

עוגת גבינת שמנת ריבת חלב עם דלעת בציפוי שוקולד לבן

  הרבה זמן חיפשתי מתכון שיתאים לריבת החלב שהגיע יום הדין שלה. המתכון בהשראת וויני (משהו מתוק) העוגה באמת מתוקה מאוד! המרכיבים 300 גרם גבינת שמנת 250 טוב טעם 400 גר' ריבת חלב ...

Read More »
עוגת בננות בחושה – דיזרטס

עוגת בננות בחושה – דיזרטס

  אחרי שהתרשמתי ממחיות הפרי והמוצרים של דיזרטס שמקדם השף קונדיטור אורן בקר החלטתי להכין משהו.     עוגת בננות החומרים 1.75 כוס קמח תופח 1 כוס סוכר 1 מחית בננה ( 300 ג"ר) ...

Read More »
עוגת גבינת העיזים המהוללת של השף יואב בר ממסעדת מאראבו המצויינת

עוגת גבינת העיזים המהוללת של השף יואב בר ממסעדת מאראבו המצויינת

עוגת גבינת עזים עם שברי טויל וניל וסורבה פרי העונהמתכון ל- 12 סועדים:מצרכים: 3 ביצים 3 חלמונים 800 ג' סוכרקורט מלח 900 ג'  גבינת עזים 500 ג' שמנת חמוצה גרידה משני לימונים ושני תפו ...

Read More »
scroll to top