יום שני , 18 פברואר 2019

פיצה ביאנקה עם גבינת "פרומעז וקמח שמרים אוסם

פיצה ביאנקה עם גבינת "פרומעז וקמח שמרים אוסם

  נכון שהמומחים מוחים על הגדרת הפיצה כפיצה ביאנקה, אז המחאה עוברת עם הטעם. זו פיצה מאוד טעימה ושונה. היא מבוססת על בצק שמרים שנעשה בקלות עם קמח השמרים החדש של אוסם 50-50 קמח ...

Read More »
פלאפל גבינות

פלאפל גבינות

פעם למדתי להכין פלאפל טופו, ההתנסות עם גבינת חמד העמידה לי הזדמנות נדירה להבין את התכונות של הגבינה הזו שבאפייה או טיגון מקבלת מרקם שבין חלומי- למוצרלה. מכאן הדרך להכנת פלאפל נפלא ...

Read More »
scroll to top