יום רביעי , 15 יולי 2020

פרגית אקזוטית

פרגית אקזוטית

    חברים שאלו אותי על הפרגיות שהכנתי ביום העצמאות עם הרוטב סילאן בטנים וקארי של משק לין, אז אני יכול לומר שלהפתעתי זה התלבש על הפרגית כמו כפפה ( אפילו יונדב אהב). זה לא ...

Read More »
פרגיות אסייאתיות (אהרוני)

פרגיות אסייאתיות (אהרוני)

מתכון בהשראת אהרוני אהרוני נתן והדגים מתכון בתכנית אוכל טוב! הסוד של במתכון מעבר למרינדה הוא הנחת משקולת על הפרגיות במחבת, זה נותן קראסט של קרמליזציה של המרינדה נפלא. מרכיבים 4-6 ...

Read More »
פרגיות עם גרגרי חומוס וארטישוק

פרגיות עם גרגרי חומוס וארטישוק

    המרכיבים 1-1.5 קילו פרגיות בקוביות 5 תחתיות ארטישוק גרגרי חומוס קופסא או קפואים מבושלים 1 כרשה 1 בצל גדול 3 שיני שום כפית כמון תערובת תבלינים – פפריקה, כוסברה גרגרים, פלפ ...

Read More »
scroll to top