28 במרץ 2024 22:30
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

תגית: צמחוני

פלאפל בייתי

השיר הזה שאומר "פלאפל לעשות זה לא פשוט" התאים לימיו, כיום  יש שפע של מוצרים ושפע של מכשירים לטחון את גרגירי החומוס, אני טוחן במעבד בפולסים שלא תתקבל משחה אלא מרקם גרגרי גס מעט.

סלט קישואים וקלמטה

בהשראת בני סיידא   2-3 קישואים או זוקיני 1 בצל קצוץ כוס זיתי קלמטה מגולענים חצויים רבע כוס שמן זית 6 שיני שום כתוש מיץ

קונפי פלפלונים צבעוניים

קונפי פלפלונים צבעוניים     מו"פ ערבה פיתח זנים שונים של פלפלונים מתוקים. אפשר לעשות עמם המון, למלא בגבינות, למלא באורז או בשר ועוד הפעם

סלט מנגו ירוק

בהשראת בני סיידא מרכיבים מנגו ירוק חצי קשה בצל סגול צ'ילי חתוך טבעות שום כתוש כף סוכר רוטב שום דבש מוכן כף תמרהינדי עלי כוסברה

ספרינג רול

ספרינג רול המנטור שלי אחרי הספרים של רות סירקיס, אהרוני והשאר היה המאסטר שף מק דאנג אשר נולד לתוך משפחת המלוכה התאילנדית, אך במהרה חש