יום ראשון , 25 אוקטובר 2020

קישים אישיים של בטטה ובצל מקורמל ברויאל

קישים אישיים של בטטה ובצל מקורמל ברויאל

לא מזמן הייתי באירוע שבו הגישו תקרובת של קייטרינג מונייר מראשון לציון, ראיתי באתר שלו מתכון והחלטתי להכין ולבחון, זה לא העתק הדבק ויוצא משהו כצו טארטלטיים אישיים מדהימים, אגב אפשר ...

Read More »
קיש רויאל פטריות

קיש רויאל פטריות

  לבצק 1.5 כוס קמח לבן 1 חלמון 75 גרם חמאה 2 כפות גבינה צהובה מרוסקת כף מים לפי הצורך מלח קודם מכינים את הבצק ומכניסים למקרר חותכים את החמאה לקוביות ומערבלים עם חומרי הבצק פר ...

Read More »
פשטידת כרשה רויאל

פשטידת כרשה רויאל

כרשה זה ירק " בצל" טעים ומעודן המרכיבים לכרשה" 4 כרשות ( מהחלק הלבן עד השליש) 3 כפות שמן זית מלח פלפל שחור גרוס רבע כוס מים לתבנית: פירורי לחם  ושמן זית לרויאל 20 גרם חמאה 1 שמנת ...

Read More »
scroll to top