יום שישי , 18 ספטמבר 2020

עוף אקזוטי

עוף אקזוטי

    תחגגו המתכון מבוסס רוטב סילאן בוטנים וקארי של משק לין וגם דבש חלפניו אננס שלהם, הקונטרסט מתוק חריף משדרג את העוף ומעניק לו טעם וצבע משגע. מה צריך 3 כרעיים או 6 שוקיים עוף ...

Read More »
פרגית אקזוטית

פרגית אקזוטית

    חברים שאלו אותי על הפרגיות שהכנתי ביום העצמאות עם הרוטב סילאן בטנים וקארי של משק לין, אז אני יכול לומר שלהפתעתי זה התלבש על הפרגית כמו כפפה ( אפילו יונדב אהב). זה לא ...

Read More »
לזניה ירקות

לזניה ירקות

לזניה טובה דורשת עלים מעולים ( בלי פרסומות) רק אמרתי. הלזניה הזו עשירה בטעמים והיא שילוב של לזניה ומוסקה אבל חלבית צמחונית.   מרכיבים 12 עלי לזניה מאיטליה 1 חציל בשרני 1-2 קישוא 2 ...

Read More »
פאד תאי הסדרה האסייתית אסם

פאד תאי הסדרה האסייתית אסם

  זהו מתכון לפאד תאי עם המוצרים החדשים של אסם בסדרה האסייתית.   המתכון מבוסס על סדנאות עם השף מק דנג וגם עם סוואלי אלדר שימו לב לרוטב המהמם שהכנתי.   אסם משיקה את "הסדרה האסי ...

Read More »
סדרת רטבי העגבניות החדשה של קנור

סדרת רטבי העגבניות החדשה של קנור

    יש אנשים שמרימים גבה על שימוש ברוטב עגבניות מוכן לפסטה בדיוק כפי שהם מעקמים את הגוף למשמע אבקת מרק עוף כמרכיב.  ואולי במקרה הזה הסיבה היא שהם לא התנסו בסדרת הרטבים החדשים ...

Read More »
scroll to top