יום שלישי , 19 נובמבר 2019

שוויה , תבשיל בשר שריר תימני אסלי

שוויה , תבשיל בשר שריר תימני אסלי

אוכל תימני זה לא רק בצקים ומרק רגל, כשאומרים לי שוויה אני נזכר במפגש הראשון והגעגוע למסעדה של יוחנן בנס ציונה. את המתכון לשוויה בשר קיבלתי בראשי פרקים ממנו משם כבר לקחתי את זה למט ...

Read More »
שוויה עם בשר קדירה אדום אדום

שוויה עם בשר קדירה אדום אדום

    אדום אדום יצאו עם נתחים מבשר אחורי רצועות להקפצה, וקוביות לקדירה. את הרצועות ניסיתי והתלהבתי. לגבי הקוביות לקדירה אני יכול לציין שהן מתאימות למי שמעוניין בבשר בקר ( עגל) ...

Read More »
scroll to top