יום שני , 26 אוגוסט 2019

במיה הודית

במיה הודית

      במיה הודית היא במיה ארוכה, טעימה ורכה. הכנתי את בשני אופנים, בסגנון ההודי הנפוץ וגם בשילוב קוביות עגבניות. המרכיבים 400 גרם במיה 4 שיני שום כף ג'ינג'ר כפית כורכום ...

Read More »
צ'יקן קארי הודי

צ'יקן קארי הודי

אני בטוח שיש לי גירסא כזו או אחרת למתכון הנהדר הזה. כשמחברים רטבים וקארי במשחה לתבלינים היבשים של הודו ומבשלים עימם ניתחי חזה עוף בחלב קוקוס בעצם מקבלים את הצ'יקן קארי הידוע. אני ...

Read More »
scroll to top