יום רביעי , 5 אוגוסט 2020

סבזי  מנגולד על אורז

סבזי מנגולד על אורז

    מרכיבים צרור מנגולד שטוף ומנוקה 1 בצל שום כתוש כפית קסורי מטהי (עלי חילבה) כפית כורכום כפית אריסה\ מתוקה\חריפה כמון מיץ מחצי לימון קטן שמן זית מלח פלפל כוס אורז בסמט ...

Read More »
קונפי ירקות שורש

קונפי ירקות שורש

  החורף שהחל  מביא לשוק שורשים טריים ורעננים, ירקות החורף אהובים עלי והחלטתי לנסות להכין תבשיל חורפי. הירקות שורש שבחרתי ארטישוק ירושלמי קולרבי לפת ראש כרישה בצל סגול שום שומ ...

Read More »
תבשיל אורז בסגנון טיבטי של תבואות

תבשיל אורז בסגנון טיבטי של תבואות

הבת שלי הכינה וכתבה   האריזה מכילה כמות של 250 גרם אורז בסמטי אורגני עם גוג'י ברי (סוג של חמוציות), בצל יבש ושקדים. מתכון טעים וקל להכנה, מעבירים את תכולת השקית לסיר מוסיפים ...

Read More »
scroll to top