הודו אדום צלוי עם שעועית לבנה
אתם מכירים את התבשילים הטוניסאים האלו של בשר או עוף, אז זה לא פקיילה כי אין תרד אבל הטעמים מזכירים…
בשר הודו אדום טעים עשיר בכל מה שבריא לכם ועולה הרבה פחות משאוורמה.

הודו אדום ועדשים בקדירה של ששת מרכיבים: נתח שווארמה נקבה 1 כרשה חתוכה לטבעות גסות 1 בצל סגול חתוך לרבעים 2-3 שיני שום גזר חתוך

    לתערובת הקציצות חצי קג' בשר הודו טחון ( רצוי ירך) 1 כף ג'ינג'ר מגורד מעט פטרוזיליה קצוצה 1 קישוא קטן מגורד דק שן