מסעדת אנדיב הממוקמת במלון ווסט אשדוד בטיילת המקסימה מגישה מתחילת השנה ארוחות בראנץ מעולות לקהל הרחב.
הבראנץ' החדש במסעדת 'אנדיב' הממוקמת במלון ווסט אשדוד מרשת טמרס, מציע ארוחת בראנץ' חדשה המכילה מרכיבים משני העולמות- מצד אחד קלילות של ארוחת הבוקר עם קפה איכותי, מבחר מאפים, סלטים קלילים וגבינות מיוחדות, מצד שני תבשילים מורכבים וחמים המתאימים יותר לצהריים.
הקהל הישראלי אוהב ארוחות בוקר עשירות ומפנקות בבתי המלון וארוחות הבוקר במלון וסט הינן מעולות. המנכ"ל יניב אדיבי אומר שהרעיון להפיכה של המסעדה ללוקיישן מרכזי של ארוחות בראנצ' חלביות ומזנון חופשי בעלות של 89 ש"ח לאדם בשעות שבין ארוחת הבוקר לצהריים מתאים מאוד לקהל האשדודי והסביבה. לאחרונה חל שינוי בבראנץ' והוא מוגש בסגנון יווני כולל העיצוב וההגשה.
ארוחת הבראנצ' היא בטעמים וקונספט יווני, בטעם ובעיצוב, המוסיקה , כלים, פלייסמטים, צמחייה, תמונות ואווירה שלוקחת אותנו ליוון.
את מסעדת אנדיב אני מכיר כבר שנים רבות אולם כעת היא מופעלת על ידי המלון ישירות. מאחורי הקונצפט עומד המנכ"ל יניב אדיבי והשף אנטולי שפיר. השף שמפעיל את הבראנץ' הוא אוליבייר (OLIVIER CRAMOIS) שנמצא שם כחודש וחצי עם ניסיון של 20 שנה.
אז הגעתי זוגית ביום ה' בבוקר לטעום ולהתרשם. המבקרים מוזמנים להתרווח בלובי של המלון ועם כניסתם למסעדה הם עוברים לעולם אחר, אווירה של טברנה יוונית, השולחנות, המוסיקה והעיצוב ובעיקר מה שהעיניים רואות על הבופה גורמים לתחושה נינוחה של חו"ל.
על הבופה, בין היתר, מנות טאפאס קטנות בכלים מיוחדים בסגנון יווני, סלמון בכבישה ביתית, גבינות ומעדנים עם נגיעות של קוויאר כשר (צמחי) או ביצי דג סלמון, בקיצור דליקטסים.
על המזנון איקרה, טארמה, מעדני דגים, סלטים קלילים וטעימים והפתיע אותנו סלט קינואה מתקתק עם פיצוחים. יש רטבים וממרחים מיוחדים שהשף מכין שמשתלבים עם הסלטים והמעדנים וזיתים וחמוצים באיכות גבוהה.
עוד על המזנון מבחר גבינות ומנות שמאוד מתאימות לבראנץ', גלילות חצילים, תפוחי אדמה אפויים בנגיעות גבינה, עלי גפן ביוגורט, כמובן שקשוקה ים-תיכונית מיוחדת, קציצות פראסה, סרדינים מטוגנים, פסטות וגם ביצים בהכנה אישית בדוכן המטבח. אי אפשר בלי מאפי בוקר, בורקסים ומיני קישים ומאפים מיוחדים ועוד ועוד.
לחם שאור ולחמניות ומאפים מתוקים (ממליץ על הקרואסונים שהם מעולים) ופירות ודגני בוקר ויוגורט ומה לא? את הדיאטה תשאירו בבית, ממילא היא מתסכלת. וכן יש גם מנות, לחמים ועוגות ללא גלוטן (אפשר לתאם בהזמנות דרישות מיוחדות).
אז ישבנו שם ונהנינו מכל רגע, השירות אדיב ויש גם שתיה חמה, פשוט בוקר של כיף אפילו יום כיף, הטיילת ממול והאווירה מאוד נעימה אשר יחד עם ארוחה טעימה עשו לנו את היום.
39 דקות מראשון לציון, דקות בודדות לתושבי אשדוד והסביבה, חניה חינם בשפע וגישה נוחה.
הבראנצ' פועל משני עד שישי בין השעות 11:00 בבוקר ל-14:00 בצהריים (יום שישי מפוצץ ומומלץ להזמין מקום מראש).
בימי שישי התפריט מתאים יותר לקבלת שבת עם דג חריימה מסורתי ותבשילים הנותנים את תחושת השבת.
במלון ווסט 113 סוויטות עם סלון, חדר שינה ומרפסת נוף של 20 מ"ר. המיקום שלו נפלא ויש לו גם חניה משלו לאורחי המלון. באמצ"ש הוא משמש בעיקר אנשי עסקים ותיירים ובסופ"ש תיירות פנים.
במלון מתקיימים אירועים, חדרי חתן- כלה ואירועי שבת חתן ועליה לתורה ועוד.
מתאים במיוחד ולא רק ,לאורחים מרחבי אשדוד וסביבתה ואורחים מהמגזר הדתי החפצים במקום כשר, וכן בעוברי אורח שנהנים מהטיילת היפה של אשדוד ורוצים להעשיר את החוויה גם מבחינת קולינריה.
תרשמו לכם הבראנץ' של הדרום במסעדת אנדיב במלון ווסט שווה ביקור.