דולב גבעון מקיים זה זמן מה ערבי יין וג'אז ביפו שם הוא מארח ייננים מיקבים שונים, כעת מיהודה, ערבי יין ומפגשים עם ייננים, יין, וגבינות זה לא חדש אולם כאן אצל דולב מצאתי את החיבור הנכון, למה הנכון, כי זה לא היה אירוע מסחרי. מדובר במפגש אינטלקטואלי מדהים לצד יינות משובחים וגבינות תוצרת חוץ. אבל הכוכב האמיתי של הערב היה שוקי ישוב מיקב עגור, שנמצא בחבל עדולם.
- ביצה עם כמהין בקבלת הפנים