5 במרץ 2021 5:37

מרק חרירה

מרק חרירה:

מרק חורפי סמיך

המרכיבים:

2 כוסות שעועית קפואה

2 כוסות חומוס קפוא

1 כוס עדשים ירוקות שהושרו במים

1 כוס עדשים אדומות שטופות

1 בצל

1 שורש סלרי

1 שורש פטרוזיליה

1 גזר פרוס

4 גבעולי סלרי עלים

חצי צרור פטרוזיליה

2 כפות אבקת מרק עוף

בשר בקר או עצמות וכנפיים עוף

כוס אטריות דקות

10 כוסות מים לערך

כפית כורכום

קורט כמון

מעט פפריקה

מלח ופלפל לפי הטעם

הכנה

מבשלים את כל המרכיבים למעט הפטרוזיליה 3 שעות לערך מוסיפים את הפטרוזיליה מביאים לרתיחה ומגישים

שתפו את הפוסט!

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email