חום הקיץ מעורר את היצר לפתוח את המקרר… כל הזמן מחפשים משהו קר ומרענן. הנה היום ערב טו' באב חג האהבה חיפשתי להכין משהו מתאים.
אתם מכירים את הממרחים המעולים של אחוה יצרנית הטחינה הטובה במדינה? אז הנה המתכון:
1 מיכל ( 400 גרם ) ממרח טחינה עם שוקולד אחוה
1 כוס חלב
300 גר' חמוציות קפואות
300 גרם פירות יער קפואים
150 גרם תות שדה קפוא
זהו
מכניסים למעבד את פירות היער ומפעילים לקבלת מחית, מוסיפים את תכולת ממרח הטחינה שוקולד וכוס חלב ומעבדים למחית אחידה. לקבלת נקטר נוזלי יותר הוסיפו יותר חלב ( זה גם מתגבש לאחר מכן במקרר.
בא לי להכין עם שמנת מתוקה ולהקפיא לגלידה אבל נגמר לי הממרח…
רוצים עוד רעיונות לאחוה יש מלא:
שייק טחינה סליאן ומיקס שקדים ואגוזים
3 כפות גדושות ממרח טחינה עם סילאן "אחוה" (400 גר' במיכל)
2 תמרים מגולענים
1 בננה רכה פרוסה
1/2 כוס מיקס שקדים: שקדים קלופים לא קלויים, אגוזי מלך, אגוזי מלוז, פקאנים מסוכרים וכד'
1 כוס חלב שקדים
או
שייק שוקולדי "מוגזם"
3 כפות גדושות ממרח טחינה עם שוקולד ללא סוכר "אחוה" (400 גר' במיכל)
2-3 עוגיות שוקולד צ'יפס גדולות
1 כפית אבקת קקאו
1 כוס חלב
הממרחים של אחוה זכו בתואר מוצר השנה
חבל על הזמן!