28 במרץ 2024 19:54
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

פירות יבשים 'מיה' הבחירה הנבונה לט"ו בשבט

??????????

ט"ו בשבט, ידוע כחגם של הפירות היבשים ובתקופה זו, חל גידול של 300% במכירת בשוק הפירות היבשים והפיצוחים מכל הסוגים, וכן גדל מאד מגוון הפירות היבשים המוצעים למכירה. יחד עם זאת, בשנים האחרונות, בעיקר בשל עליית המודעות לאורח חיים בריא, גדל שוק הפירות היבשים והוא מגלגל על פי הערכות מעל 2 מליארד שקל בשנה ובתקופת החג, היקף המכירות גדל פי שלושה. חברת 'מיה' הינה בין המשווקת המובילות של פירות יבשים בישראל.

 

יחצ
יחצ

למה כדאי לקנות אריזה של פירות יבשים? התשובה מאוד פשוטה: כשאנחנו קונים אריזה, אנחנו שולטים על הכמות ולא "משתוללים" במילוי שקיות עם פירות יבשים מהדוכנים, גם התוצרת יותר מבוקרת ובנוסף זה מארז נאה להגשה לחגיגת ט"ו בשבט.

??????????

למה פירות יבשים? כי בחורת זו לא העונה של הפירות וזו דרך עתיקה לשמר אותם.

מה זה נותן? הצימוקים עשירים בויטמין B6, באשלגן, בסיבים תזונתיים, בברזל ובפיטוכימיקלים המונעים חימצון. משמש לדוגמא זו חגיגה של בריאות גם הוא מכיל פיטוכימיקלים ובטא קרוטן, ברזל ואשלגן. כל הפירות היבשים בריאים . ונכון יש בהם סוכרים אז  לצרוך במידה וגם לשטוף.

כל המוצרים נארזו בקו ייצור חופשי מגלוטן.

חמוציות חתוכות אריזת  750 גר- מחיר מומלץ לצרכן  24-26 ₪.

שזיפים מיובשים ללא גלעינים, אריזת 750 גר'- מחיר מומלץ לצרכן  32-35 ₪ .

משמשים מיובשים, אריזת 750 גר'.- מחיר מומלץ לצרכן  28-31 ₪.

צימוקים בהירים אריזת 700 גר'- מחיר מומלץ לצרכן  32-35 ₪

שזיפים מיובשים ללא גרעין מיה7

חמוציות חתוכות מיה3

משמשים מיובשים מיה4

צימוקים בהירים מיה6

יחצ

הפירות היבשים עשירים בסיבים תזונתיים, כאשר שילובם עם מתיקות הפרי,  גורם לתחושת שובע לאורך זמן רב יותר מכל נשנוש מתוק אחר. על כן, פירות מיובשים מומלצים לאכילה כתחליף לממתק או כתחליף לסוכר במאכלים.

פירות יבשים, דלים בנתרן ועשירים מאוד באשלגן ובכך מסייעים במניעת יתר לחץ דם. הם גם עשירים בסיבים תזונתיים, אשר מסייעים להקניית תחושת שובע.

מלבד כמאכל בפני עצמו, ניתן להוסיף את הפירות היבשים לפשטידות, סלטים, בישולי עוף ואורז וכדומה.

אני ממליץ על הפירות היבשים של מיה לחג ומציע כמה שימושים ומתכונים פרט כמובן לנישנושים ומגשים לשולחן האורחים והמשפחה.

מה דעתכם על סלק חי מרוסק עם חמוציות וצנובר בדומה למנה האגדתית של קימל מתכון כאן

IMG_0151

הנה מתכון חגיגי עם מבחר פירות יבשים

אורז שמונת האוצרות

אורז שמונת האוצרות

לאורז:

1 כוס אורז לבן

1.5 כוס מים

100 גרם מזולה

3/4 כוס סוכר

 

אוצרות:

חמוציות

דובדבנים מסוכרים

1 טבעת אננס מיובש

שקדים מקולפים

4 תמרים חצויים ל2

צימוקים

4 משמשים חצויים

4 שזיפים ללא גלעין

קליפות תפוז מסוכרות

 

ריבה רצוי אדומה

25 גרם מזולה

 

ההכנה

 

שוטפים את האורז ומייבשים קמעה, שמים בסיר עם המים ומבשלים פתוח עד לרתיחה,

ממשיכים עד שהמים נספגים באורז, מכסים את הסיר ומבשלים על אש קטנה 10 דקות שיתפח.

מוסיפים לאורז החם את המזולה בקוביות ואת הסוכר

מערבבים בעדינות. מבשלים 5 דקות נוספות.

 

משמנים קערה חסינת אש במזולה ( לצורך שימון והדבקה)

מסדרים את הפירות בצורה דקורטיבית:

בתחתית אננס, סביבו דובדבנים מסוכרים וחמוציות ומסביב את הפירות והשקדים.

מוסיפים על זה שליש מכמות האורז מהדקים קלות.

מורחים את האורז בריבה

מוסיפים עוד שליש מכמות האורז ועליו ריבה

ואת השליש האחרון

מהדקים קלות.

 

שמים בסיר גדול תחתית או חישוק מתאים, אפשרי קופסת טונה פתוחה משני צדדים

שתשמש כסטנד בתוך הסיר.

ממלאים מים עד גובה החישוק, מרתיחים.

מכניסים רצועות אלומיניום על מנת שניתן יהיה להכניס את הקערה או להוציאה.

מניחים את הקערה על החישוק בסיר עם המים הרותחים.

סוגרים את הסיר ומשאירים להתבשל על האדים שעה.

מוציאים, מפרידים קלות עם סכין והופכים על צלחת הגשה.

אם לא מגישים מיד מומלץ לאדות קלות לפני ההגשה.

 OLYMPUS DIGITAL CAMERA

פירות יבשים 'מיה' באריזות-  . כשרות-בד"צ מהדרין. מחיר 24-35 ₪ .  כל מוצרי הפירות היבשים הינם פרווה, מיוצרים ונארזים בסביבה חופשית מגלוטן. ניתן להשיג בכל רשתות השיווק (למעט שופרסל) : רמי לוי, יינות ביתן, מגה, חצי חינם, אושר עד, יש, ויקטורי ועוד.

 

הייחוד של מוצרי מיה הוא במגוון המוצרים המיוצרים ונארזים תחת קורת גג אחת, תחת אותה הנהלה, בקרת איכות ופיתוח וע"י כך מתאפשרת ראייה רחבה יותר, החושבת על הצרכן הסופי. המותג מציע מוצרים באיכות מעולה, ללא פשרות על איכות חומרי הגלם ובמחירים שווים לכל נפש. "מיה" מאפשרת לכל צרכן – שומרי משקל, נמנעים מגלוטן, טבעונים, סוכרתיים וכו' ליהנות משלל מוצרים המסייעים לשמירה על אורח חיים בריא. מוצרי"מיה" הינם בעלי רמת הכשרות הגבוהה ביותר –  כשרות בדץ העדה החרדית ירושלים לימות השנה ומאושרים על ידי משרד הבריאות.

 

 

 

 

 

שתפו את הפוסט!