המקום שוב השתנה ובעצם נסגר
קראתי ביקורות רעות מאז תצוגת הראווה שלצידה מקום מוזנח לא נקי
צילצלתי לטלפון שנתנו לי וסגרו לי בפרצוף
בפייסבוק ענו לי : סגורים
תצביעו ברגליים עד שימחק הפוסט
אין לי אלא לומר לתושבי ראשון לציון והסביבה, בוקר טוב מ קפה "אספרסו בר" בגן העיר בראשון לציון. מאז ומתמיד זה היה מקום מבוקש וכעת זה קורה.
קפה "אספרסו בר" הוא מוסד קולינארי שנוסד בשנת 2002 , מוסד מוכר שנבחר כבר פעמיים כבית הקפה הטוב ביותר בראשון לציון ברחוב זד"ל 5 ראשון לציון , ליד בית העיריה.
לפני חודשיים יוסי גלוש רכש את בית הקפה, יוסי שהגיע עם ניסיון רב שנים מתחום המסעדנות{ קפה ברנש, פריקסה, ג'בטה בר, קפה גימל ועוד} ויחד עימו הגיע הסו שף של מסעדת קלמטה ביפו והשניים רקחו והרכיבו תפריט ייחודי ושונה מהרגיל והמוכר.
עם כניסתו של יוסי לפני חודשיים הדבר הראשון שהוא עשה זה שדרוג ובנית תפריט ארוחת בוקר חדש, זאת כיוון שאספרסו בר בעל היתרונות של המיקום הטוב ביותר בראשון לציון מול גן העיר מהווה יעד מועדף לארוחות בוקר בעיר. אז תפתחו יומן ותקבעו שם בהמלצת הששת.
אספרסו בר מציע מגוון חדש של ארוחות בוקר מיוחדות המוגשות לצד מזטים מיוחדים ולא סטנדרטים כמו סלט טבולה, סלט חצילים בטחינה, כרובית, סלט טונה, גבינת לאבנה תוצרת בית, חומוס ופלאפל שגם הם מיוצרים במקום.
ארוחות הבוקר מוגשות כל יום עד השעה 13:00.
בולטות:
ארוחת בוקר בסגנון יווני- הכוללת חביתת תרד, זוקיני וגבינת פטה המוגשת עם מבחר מאזטים , כרובית, סלט טונה , גבינת שמנת, לאבנה וזעתר , סלט חציל ,חומוס ופלאפל וסלט טבולה} כל ארוחה כוללת סלט קצוץ אישי עם גבינת פטה מעל וסלסלת לחמים מגוונת.
69 ש'
ארוחת בוקר אמריקאית כוללת חביתה עם בצל ירוק ורצועות דקות של תפוחי אדמה לצד מאזטים כמתואר מעלה עם סלט קצוץ מעוטר בגבינת פטה בחלקו העליון וסלסלת לחמים.
69 ש'
כל ארוחות הבוקר מוגשות עם שתייה חמה ומיץ סחוט טרי.
הגעתי לסקירת המנות בארוחת הבוקר כאורח המקום אמנם אבל מה שאני כותב זה בטעם שלי ובחוויה שלי. ראשית ביום שמש נעימה מומלץ לשבת בחוץ, ביום קריר אני ממליץ לכם לשבת בפנים.
הקפה משובח, המיץ תפוגזר זה בריאות וטעם
טעמתי שקשוקה ירוקה מוגשת בכלי מסורתי כמו שצריך עם ביצים ותרד, שופרא דשופרא.
גם השקשוקה האדומה טעימה מאוד, עשירה אם כי לא חריפה.
הגישו פלאפל על מצע חומוס שלא צילמתי כי טרפו לי אכלו לי הכדור טעים והכל כולל החומוס כמו שאר המנות מכין הסו שף לבד
הסלט המעוטר בגבינה היה מתובל טוב מאוד וטעים
חביתה עם בצל ירוק גדולה אבל זו חביתה, מה כבר אפשר לכתוב על חביתה?
אבל השוס הגדול זה האגס בנדיקט!!! רוצו לשם זו מנה גדולה הסלמון מעולה הרוטב הולנדייז מקצועי עשיר וטעים אחרי שתראו את הצילומים שלו בטח תחלמו על זה בלילה , בבוקר תקומו ותזמינו מקום, תאמינו לי לא תצטערו.
הטונה סטנדרטית חסרת נשמה
הלחמניות והמיני ג'בטה מבקשות שיאכלו אותן אם נשאר תכניסו לכיס אבל לא יישארו באחריות.
חניה בחניה התת קרקעית של גן העיר, תבדקו אולי יש מבצע של החזר חניה
באספרסו בר שדרגו גם את שאר המנות ומציעים מנות עדכניות כמו רביולי גבינות ברוטב זוקיני וצמחי, מנת פירות ים שרימפס וקלמארי הכוללת המוגשים לצד איולי לימון, פסטה טרייה עם פירות ים בביסק סרטנים, פילה דג ים טרי שנקנה היישר מנמל יפו, קרפצ'ו בקר, כדורי ארנצ'יני, פרחי כרובית וחציל בלאדי בגרסה משודרגת עם ויניגרט בזיליקום .
מחמוד זועבי השף מכין את כל הרטבים במטבחו מחומרי גלם איכותיים דבר שבולט מאוד בטעם המשובח של המנות.
אי אפשר שלא לתת דגש לתחום המתוקים , יוסי לקח את קלאסיקות הקינוחים וגם שם השקיע בטעמים, קינוחים כמו עוגת שוקולד חמה שנמסה בפה לצד גלידה איכותית, עוגת גבינה אפויה, קרמבל תפוחים פריך וגולת הכותרת כנאפה תוצרת בית שמוגשת עם שברי פיסטוק חלבי וגלידה פיסטוקים מעל !!!
ייחודו של המקום בנוף הנשקף ממרפסת בית הקפה ומתמזג בירוק של הפארק המשתרע מתחת וליד, תחושה מפנקת וירוקה כמו בפארקים של ערי הבירה באירופה .
פייסבוק: espresso park
אינסטגרם: אספרסו בר ראשון לציון