קבוצת Tatti מגיעה לתל- אביב ומשיקה את Tatti TLV- קפה בייקריבקניון TLV Fashion Mall
אני מכיר את טאטי יהוד מחלון המכונית, תמיד רציתי אבל רק כעת הבנתי מה הפסדתי. נכון הייתי בטאטי גבעתיים אבל אכלתי אוכל של ממש וטעים, זה בראסרי, כך שלא הכרתי את תחום הבולונז'רי והפטיסרי כמו גם את הבייקרי.
להגיע לטאטי TLV Fashion Mall זה לקחת זמן איכות ברמה של חו"ל, כל אחד יודע שבחו"ל להיכנס לבייקרי בבוקר לקחת לחמים או מאפים טריים זו חוויה, כעת זה כאן בתל אביב בצנטרום של קניון גינדי חשמונאים מה שנקרא קניון האופנה וזה ברמה של חו"ל. זאת ועוד זה הבולונ'זרי וההפטיסרי הכי טעים בעיר.
אני לא יודע מה לקח להם שנים אבל זהו לא נסתכל לאחור, נתקדם.
קבוצת tatti השיקה את קפה בייקרי – קפיטריה איטלקית עם 60 מקומות ישיבה ברחבה הפנימית של הקניון (ליד זארה)
הבייקרי כולל מאפיית בוטיק, קפיטריה איטלקית, חנות לממכר מוצרי מאפה, ויאגד תחת קורת גג אחת קנייה וצריכה של מוצרי מאפה איכותיים, תוך שמירה על אוירה נינוחה, אוטנטית ואיכות מוצרים ורמת שירות מקצועית.
אז הגעתי להשקה והתבוננתי, טעמתי, בעיקר טעמתי והתרשמתי. תשמעו זה ממש איכות אחרת, עולם אחר של לחמים לחמניות, סנדוויצ'ים וכמובן כל העוגות והפטיסרי, מה שטעמתי היה ברמה אחרת לא מוכרת. יש יד מקצועית עם נסיון והתמחות בבית המאפה שלהם, ואתם יודעים הכל שם טרי טרי. יש שם מטבח צמוד בו מכינים את הסלטים והסנדוויצ'ים והכל מהטבח לצלחת. ממש זמן ההמתנה במדף קצר ביותר והטריות הזו עם חומרי הגלם המשובחים נותנים לך את ההרגשה שזו באמת רמה אחרת ויש תמורה לערך.
אומרת ענת זרמתי בעלת קבוצת tatti : "ההחלטה לפתוח סניף בייקרי בתל-אביב, הוא הרצון לתת לקהל לקוחותינו המלווים אותנו בנאמנות כבר שנים רבות, חווית בילוי כמו בחו"ל עם מוצרי איכות ברמה הגבוהה ביותר ולאורך כל שעות היום . החל מכריכים, סלטים, מגוון עשיר של לחמים טריים, מאפים ומוצרי הבייקרי שלנו הנאפים במקום."
וזה בדיוק כך, ויש גם קפה מעולה ומשקאות קלים וקפה קר בבקבוקים ומוצרים נפלאים.
אני ממליץ לכם לבוא, לטעום, להתרשם ותנסו רק לא להתמכר מדי כי זה פשוט איכות שלא היכרנו.
עוד על טאטי
פתוח בימים: א' – ו' Tatti TLV
TLV Fashion Mall קרליבך 6, תל אביב יפו
***
"Tatti Group"הוקמה ב-2002 והפכה לאבן יסוד ושם דבר בתרבות האוכל הישראלית.
ל"Tatti" שתי מסעדות, הראשונה "Tatti" בגבעתיים והשנייה, "Tatti Loft" ממוקמת ביהוד.
"Tatti" בראסרי קלאסי המשלב בין הבישול האיטלקי לים תיכוני.
"Tatti Loft" יהוד– הינו ביסטרו נוי יורקי המשלב בין המטבח האיטלקי לים תיכוני.
"Tatti Bakery" – חנויות פטיסרי בולונז'רי המציעות מאפי בוטיק, המיוצרים ביד ובשיטה מסורתית על ידי יוני פנחסוב, האופה הראשי של "Tatti", ומציעות לחמי מחמצת, מאפים מלוחים, קישים, פוקאצ'ות חגיגיות, עוגות ועוגיות לרכישה הביתה ביהוד ובגבעתיים.
בשתי המסעדות, חדר אירועים המעוצב כחלל פתוח בצבעים חומים ונעימים עם אלמנטים של עץ טבעי, חלונות בלגיים וכורסת עור עמוקה, אשר יוצרים אווירה אינטימית וחמימה. בחדר יש מקרן ומערכת שמע פרטית לצפייה במצגות וסרטים.
ב"Tatti" 50,000 מבקרים בכל חודש.
Tatti
Tatti דרך השלום 53 גבעתיים
Tatti Loft אברהם גירון 3 א.ת. יהוד
Tatti Bakery דרך השלום 53, גבעתיים; אברהם גירון 3, א.ת. יהוד
טלפון 03-5392500
איסטגרם: @tattiofficial