30 ביולי 2021 3:51

יום: מאי ב8, 2021

פירורי לחם זה לא רק לשניצל, "נפטון" מציעה את סדרת "ציפוי לשניצל"

חברת התבלינים "נפטון" (משנת 1990) מציעה את סדרת "ציפוי לשניצל" להכנת מבחר שניצלים מירקות, גבינות, דגים ועוד. בסדרה שישה טעמים וסגנונות של ציפויים המכילים פירורי לחם, עשבי תיבול ותבלינים, ללא מונוסודיום גלוטמט או חומרים משמרים. נפטון מתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, תערובות תיבול, ממרחים ורטבים.

קרוקטים

קרוקטים
קרוקטים אלו למעשה לביבות פיירה , המתכון מבוסס על מתכון של השף ישראל אהרוני ששלח ושיתף אותי בקהילת האוכל בדמרקר קפה ז"ל…

תבשיל כרוב טריפוליטאי

תבשיל כרוב טריפוליטאי
זהו תבשיל כרוב חריף, את מידת החריפות תקבעו בעצמכם, המתכון הוא בהשראת אביגייל מייזליק. על מנת לקבל רצועות ארוכות של כרוב השתמשתי בכרוב חרוט.