פסטה פפרדלה בגרגרי חומוס עם ניתחי כבד עוף צלוי.
מטבח מעורב
יואב בר היה מגיש במאראבו פפרדלה אריסה עם גרגרי חומוס ושרימפ, הנה גרסה אחרת הנשענת על הרעיון והזיכרון.