לאחרונה קיבלתי את הספר הראשון של זוג הקונדיטורים הידוע המציג עשרות מתכונים קלאסיים למאפי שמרים קרואסונים, דניש, בריוש ופרצל, הם רק אחדים ממבחר מאפי השמרים
" טעים ללא גלוטן" ספר מתכונים חדש ומהפכני של רות טרכטמן – ההופך את החיים ללא גלוטן – לעשירי טעם לא רק צליאקים שנאסר
לפני זמן מה קיבלתי לקריאה את הספר " שום וספירים" מעין יומן והרבה יותר מזה על חייה הסודיים של מבקרת מסעדות במסווה. הספר מטובל בהומור
"וַיֹּאמְרוּ אֲלֵהֶם בְּנֵי יִשְׂרָאֵל, מִי-יִתֵּן מוּתֵנוּ בְיַד-יְהוָה בְּאֶרֶץ מִצְרַיִם, בְּשִׁבְתֵּנוּ עַל-סִיר הַבָּשָׂר, בְּאָכְלֵנוּ לֶחֶם לָשֹׂבַע: כִּי-הוֹצֵאתֶם אֹתָנוּ אֶל-הַמִּדְבָּר הַזֶּה, לְהָמִית אֶת-כָּל-הַקָּהָל הַזֶּה
ניתן לקרוא או לרכוש http://mendele.co.il/?page_id=3&category=24&product_id=330
גיא פרץ השף רב הפועלים השיק השבוע ספר בישול נוסף " פשוט להיות שף" אני לא יודע אם זו ההצלחה של הספר הקודם "
תגובות אחרונות