יום שבת , 19 אוקטובר 2019

Category: קולינריה

Feed Subscription
  • מיונז מופחת  שומן וסלט דג מלוח רוסי

    מיונז מופחת שומן וסלט דג מלוח רוסי

    באופן בלתי מוסבר תלמה החלה לשווק  מיונז מופחת שומן בדיוק בתקופה שמתאימה לסלט רוסי עם דג מלוח , להיט אצלנו למוצאי יום כיפור כמו לכל יום בשנה  ( במקום הגיהקטה הרינג המסורתי של בית אמ ...

  • יקב אסף כפר יין- כפר קדם

    יקב אסף כפר יין- כפר קדם

    אסף קדם חקלאי בכל רמ"ח אבריו התיישב ב 1990 בקדמת צבי ונחל לגדל פירות נשירים, כבר ב 1998 נטע כרמים והחל לייצר יין ומאז הסיפור ארוך, יין משובח יקב מצוין, מדליות והרבה חלומות. בשנת 20 ...

  • מסעדת רג'ינה הכשרה מחודשת

    מסעדת רג'ינה הכשרה מחודשת

      כולנו או רובנו זוכרים את מסעדת העולים רג'ינה בתחנה. כמה אהבנו אותה והיא אותנו , כמה הקהל אהב ובמיוחד את חגיגות החמין של שישי. יש לי קשר מיוחד למקום ולציפי אבל דברים משתנים ובאתי ...

  • נחלה בטבע – אירוח דרוזי אצל קאסם ופרחה.

    נחלה בטבע – אירוח דרוזי אצל קאסם ופרחה.

    אם טרם שמעתם על המקום הנפלא הזה "נחלה בטבע"  הגיע הזמן לא רק לשמוע אלא לבוא. ההיכרות שלי עם קאסם היא ארוכת שנים, הפניה אחד לשני "אחי" אינה סלנג, היא מעבר לברית הדמים בין העדה הדרוז ...

מיונז מופחת  שומן וסלט דג מלוח רוסי

מיונז מופחת שומן וסלט דג מלוח רוסי

באופן בלתי מוסבר תלמה החלה לשווק  מיונז מופחת שומן בדיוק בתקופה שמתאימה לסלט רוסי עם דג מלוח , להיט אצלנו למוצאי יום כיפור כמו לכל יום בשנה  ( במקום הגיהקטה הרינג המסורתי של בית א ...

Read More »
יקב אסף כפר יין- כפר קדם

יקב אסף כפר יין- כפר קדם

אסף קדם חקלאי בכל רמ"ח אבריו התיישב ב 1990 בקדמת צבי ונחל לגדל פירות נשירים, כבר ב 1998 נטע כרמים והחל לייצר יין ומאז הסיפור ארוך, יין משובח יקב מצוין, מדליות והרבה חלומות. בשנת 2 ...

Read More »
מסעדת רג'ינה הכשרה מחודשת

מסעדת רג'ינה הכשרה מחודשת

  כולנו או רובנו זוכרים את מסעדת העולים רג'ינה בתחנה. כמה אהבנו אותה והיא אותנו , כמה הקהל אהב ובמיוחד את חגיגות החמין של שישי. יש לי קשר מיוחד למקום ולציפי אבל דברים משתנים ובאתי ...

Read More »
נחלה בטבע – אירוח דרוזי אצל קאסם ופרחה.

נחלה בטבע – אירוח דרוזי אצל קאסם ופרחה.

אם טרם שמעתם על המקום הנפלא הזה "נחלה בטבע"  הגיע הזמן לא רק לשמוע אלא לבוא. ההיכרות שלי עם קאסם היא ארוכת שנים, הפניה אחד לשני "אחי" אינה סלנג, היא מעבר לברית הדמים בין העדה הדרו ...

Read More »
גן אירועים הקיו גליל ים

גן אירועים הקיו גליל ים

גן אירועים הקיו גליל ים זוכה אצלי בחמישה כוכבים, אחד מגני האירועים הטובים ביותר שהייתי ולא פלא, לא פעם כתבתי על קייטרינג "טעם וצבע" שהוא מעולה. המקום עצמו נעים, נגיש, חניה מסודרת ...

Read More »
סיור קולינרי עם שףבאלשוק בוואדי ניסנאס

סיור קולינרי עם שףבאלשוק בוואדי ניסנאס

חיפה, עיר של דו קיום של שנים, כל העדות, כל הדתות מתחברים (מלשון חברים) כאן במקום המיוחד הזה. כאן בנקודת המפגש של רחוב אלנבי עם שדרות בן גוריון – המושבה הגרמנית עם הבתים הטמפלרים ו ...

Read More »
עידן חדש בתחום הגבינות הטבעוניות תחת המותג The Nuts Chef

עידן חדש בתחום הגבינות הטבעוניות תחת המותג The Nuts Chef

באירוע מיוחד במסעדת "משק ברזילי" נקבע עידן חדש בתחום הקבינות הטבעוניות, והפעם גורמה אמיתי. עולם האוכל הטבעוני הוא כבר מזמן אינו טרנד חולף והיצע מוצרי המזון המתאימים לאלו שבחרו בדר ...

Read More »
המאסטר שף הודו שף שיפרה קאנה הגיעה לישראל

המאסטר שף הודו שף שיפרה קאנה הגיעה לישראל

  שף שיפרה קאנה היא מנחת טלויזיה מפורסמת בהודו אשר החלה את דרכה בזכייה בתוכנית מאסטר שף הודו (עונה 2). שף קאנה, בעלת מומחיות בפיוז'ן ובבישול בינלאומי, ידועה במתכונים הפשוטים והטעי ...

Read More »
scroll to top