יום רביעי , 3 יוני 2020

Category: אוכל ושתייה 2

Feed Subscription
  • סבזי  מנגולד על אורז

    סבזי מנגולד על אורז

        מרכיבים צרור מנגולד שטוף ומנוקה 1 בצל שום כתוש כפית קסורי מטהי (עלי חילבה) כפית כורכום כפית אריסה\ מתוקה\חריפה כמון מיץ מחצי לימון קטן שמן זית מלח פלפל כוס אורז בסמטי ...

  • פסטה פוסילי ברוטב פטריות שמנת

    פסטה פוסילי ברוטב פטריות שמנת

    אני אוהב מנות קלסיות מנצחות לשבועות ולכן החלטתי להשתמש בפסטה "פוסילי  מקמח דורום מלא אורגני" של תבואות מיד הוצאתי חמאה, שמנת ופטריות ותוך דקות הייתה לי מנה משגעת. זו פסטה איכותית, ...

  • שוקיים, בצלים שומר בבלסמי בהשראת אהרוני

    שוקיים, בצלים שומר בבלסמי בהשראת אהרוני

      שוקיים, בצלים שומר בבלסמי בהשראת אהרוני אז הייתי פעם סדנא עם אהרוני בה הוא הכין כרעיים בצלים ובלסמי, ואגן הכנתי בבית ואף הוצאתי מתכון הפעם שידרגתי, הוספתי סילאן, ושומר מרכיבים 6- ...

  • היין של יקבי בנימינה עושה לנו את החג לחגיגה

    היין של יקבי בנימינה עושה לנו את החג לחגיגה

    בחג השבועות הזה משיקים יקבי בנימינה את הרד בנימינה רוזה גרנאש יין רוזה חצי יבש וזה ממש רגע מרגש. בכלל השנתיים האחרונות לפחות היינות של יקבי בנימינה משתבחים ומשובחים ובמחיר לכל כיס. ...

קולרבי ממולא קולרבי במשומשו בסגנון פרמזן

קולרבי ממולא קולרבי במשומשו בסגנון פרמזן

    מתכון טבעוני בהשראת אורי שביט   מה צריך קולרבי גבינה טבעונית בסגנון פרמזן משומשו * בזיליקום פלפל שחור גרוס אורגנו שמן זית הכמויות בהתאם לכמות הקולרבי , לכל יח' דרושה כך א ...

Read More »
סלט קיסר

סלט קיסר

  ואריאציות על סלט קיסר אם יש חסה ולחם  או עדיף לחמנייה יהיה סלט קיסר............   מרכיבים 1 לב חסה ערבית חצי חסה אייסברג עגבניות שרי קרוטונים רצוי להכין לבד* 5 כפות פר ...

Read More »
מג'דרה אורז עם עדשים שחורות – הכי טעים הכי פשוט

מג'דרה אורז עם עדשים שחורות – הכי טעים הכי פשוט

מג'דרה אורז עם עדשים שחורות – הכי טעים הכי פשוט   המג'דרה הבסיסית הראשונה הייתה עם אורז ועדשים בדרך כלל ירוקות אבל  מאז באו לקולינריה שלנו השחורות  הם מנצחות. המרכיבים ל 4 מנות כו ...

Read More »
חוגגים את האביב עם ארוחה מיוחדת של מתכונים אזאריים

חוגגים את האביב עם ארוחה מיוחדת של מתכונים אזאריים

  אם כבר ניסיתם כמעט כל מתכון אפשרי זה הזמן להכיר ארבעה מתכונים מאזרבייג'ן   קרדיט בצילומים ומתכונים באדיבות מועצת התיירות של אזרבייגן ATB   בואו לחוות את האביב דרך טעמי ...

Read More »
פסח ביקב סקוריה –  תרשו לעצמכם החג יין בוטיק ולא מבית חרושת

פסח ביקב סקוריה – תרשו לעצמכם החג יין בוטיק ולא מבית חרושת

    לא מזמן הייתי ביקב סיקוריה והתרשמתי מהטעימות , מהמקום מהסיפור וביקשתי שירשמו לי הצעה לחג עי מגיע לכם החג יין לא מבית חרושת בעשרים שקל. השנה בחג נלגום יין שכולו הנאה. ...

Read More »
קישואים ממולאים אורז, צמחוניים

קישואים ממולאים אורז, צמחוניים

מתכון מנצח לקישואים ממולאים בלי בשר, צמחוני. תשתמשו בכל סוגי הקישואים, רגיל, עגול, צהוב, זוקיני ירוק ומה שיש עוד השתמשו בקישואן ( מין מקדחה ידנית לקישואים)  כפית פריזיאן ושאר עזרי ...

Read More »
פשטידת פלפלים כרשה

פשטידת פלפלים כרשה

    פשטידה מעניינת טעימה ומפתיעה   מרכיבים 1 קוטג' כוס  גבינה עמק מרוסקת 3 ביצים חצי פלפל אדום חמי פלפל כתום 1 כרשה 3 כפות קמח תופח כף שמן זית אורגנו פלפל שחור מלח ההכנה חותכ ...

Read More »
קארי טופו פטריות

קארי טופו פטריות

  קארי בסגנון הודי מרכיבים חבילה פטריות שמפניון שקית פטריות מיובשות כוס אפונה ירוקה עדינה קפואה כוס פרחי ברוקולי 2-3 כפות משחת קארי אדום בצל בינוני קצוץ חצי פלפל אדום רצועות ...

Read More »
קדירת צ'וריסוס

קדירת צ'וריסוס

        המרכיבים חב' צ'ויסוס פרמיום יחיעם 2 בצל סגול 6 שיני שום 1 עגבניה חלופה בקוביות חצי פלפל אדום חצי פלפל כתום חבילה תחתיות ארטישוק חצויות שקית ערמונים ציר בקר ...

Read More »
נקניקיות על הום פרייז ביתי – חברת "מעדני יחיעם" משיקה סדרת נקניקיות גורמה חדשה

נקניקיות על הום פרייז ביתי – חברת "מעדני יחיעם" משיקה סדרת נקניקיות גורמה חדשה

    חברת "מעדני יחיעם" משיקה סדרת נקניקיות גורמה חדשה – נקניקיות צ'וריסו בסגנון ארגנטינאי ונקניקיות בסגנון צרפתי   נקניקיות זה להיות במקום הנכון, זאת במיוחד כשמדובר בנקניקיות ...

Read More »
scroll to top