24 בנובמבר 2020 5:42

אֶלְבַּרְרֵיר מאכל מרוקאי מסורתי מסולת למימונה

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

שתים וחצי כוסות קמח

שתים וחצי כוסות סולת

4 ביצים

2 שקיות אבקת אפיה

ארבע וחצי כוסות מים

2 כפות סוכר

 

מערבלים הכל לעיסה אחידה, מניחים לתפוח כשעה.

 

מחממים מחבת טפלון בשימון קל ביותר עם נייר , ויוצקים לביבות

הלביבה מוכנה כאשר נוצרים בחלק העליון חרירים לא הופכים מסירים ומניחים אחת על השניה.

 

מגישים חם עם דבש חמאה וקינמון

שתפו את הפוסט!

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email