כנפיים הודו צלויות
הרבה אנשים משתמשים בכנפיים הודו למרק, אבל צלויות , אני מקווה שגם כן.
המתכון הה מבוסס על נכנה חלקית בשקית קוקי וההמשך בתנור
מרכיבים,
חב' כנפיים ( 3 יח')
בקערית להכין בלילה :
4 כפות שמן זית
2 כפות סילאן
כף חרדל חלק
כף חרדל גרגרים
כף רוטב ברביקיו
2 כפות סויה
כף רוטב טריאקי.
תבלינים לציפוי הכנפיים:
פלפל שחור
פפריקה
גריל עוף
כוסברה יבשה
ההכנה
טובלים את הכנפיים בבלילה.
מפזרים תבלינים ומכניסים לשקית קוקי. סוגרים
מכניסים לתנור חם 180 מעלות לשלשת רבעי שעה.
מוצאים לתבנית לצלייה פתוחה לעוד שעה לפחות .
אפשר שעה וחצי בקוקי או לחילופי שעה וחצי בתבנית ועד שמוכן.
טעים