מרק פלפלים ללא ספק הוא מיוחד, לקחתי מתכון שהיה לי בשם " מרק ליום האהבה "
ושידרגתי אותו.
מרק פלפלים מועשר
מרכיבים
3 פלפלים כתומים
1 פלפל אדום
1 בטטה
1 תפו"א
1 בצל
ציר מרק או כף מרק עוף
5 כוסות מים לערך
לבשל את ככל המרכיבים . לטחון עם מוט או בלנדר מהיר וחזק. אין צורך בסיסי לקלף