5 בדצמבר 2020 5:34

פהיטס עוף מקסיקני

 

 

מרכיבים

4 נתחי חה עוף ( שניצלים עבים)

רוטב מיוחד ( צ'ילי לכנפיים )

2 כפות צ'ילי מתוק חריף

קוביית שום כתוש קפוא

כפית כמון

קורט אורגנו

קורט פפריקה

מלח

חצי כוס עגבניות מרוסקות ( אפשר שימורים אבל לא רסק )

רצועות מחצי פלפל אדום

בצל חתוך לרצועות

שמן זית או קנולה

טורטיה טרייה מהתנור

ההכנה

חותכים את העוף לרצועות ומתבלים בכל התבלינים. מטגנים בצל,מוסיפים את רצועות הפלפל והשום לשתי דקות ומוסיפים את רצועות העוף. מקפיסים לסגירה מכל הצדדים, יוצקים את העגבניות מקפיצים שתי דקות ויוצקים לכל אחד מנה על טורטיה ( יוצא כשלש מנות)

DSCN2673A

DSCN2672A

DSCN2671A

שתפו את הפוסט!

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email