פעם כשהייתי ילד.. היו שוקולדים של " צ.ד" או של "עלית" ו"ליבר" והכי טעים היה "המרשלג" , כיום המרשלג זה מרציפן, עלית רכשה את ליבר ו צ.ד, ומה נשאר? שוקולד פרה?
זה שוקולד שלמדתי להכין בלית ברירה למי שלא רוצה פרה
400 גרם שוקולד מריר
100 גרם חמאה
כוס צימוקים (רצוי שיהיה שרוי בליקר טוב או ברנדי לכמה שעות)
כוס אגוזים
להמיס שוקולד וחמאה על בן מרי(סיר בסיר עם מים)
להוסיף צימוקים ואגוזים
לצקת לשרוולי ניר